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4 Côtés en Poudre – (Esese) – 100g

6,95€

Son parfum délicat et son arôme doux, le 4 Côtes, une fois écrasé, peut s’utiliser comme assaisonnement ou marinade de vos viandes et poissons.

Dans la cuisine traditionnelle Camerounaise, il est utilisé comme épice notamment dans la « sauce jaune » chez les Bamiléké ou la très célèbre M’bongo Tchobi, « Spicy Black Sauce » chez les Bassa. Cette sauce onctueuse et savoureuse à la couleur ébène est un savant mélange d’épices, pouvant s’accompagner de bananes plantains, de tubercules de manioc.

Grâce à sa pulpe sucrée et délicatement aromatisée, il est utilisé au Ghana, comme thé, tisanes ou dans la confection des bonbons.

Les petits plus de notre produit :

♦ Pulpe naturelle

♦ Sans conservateur

♦ Bon pour la santé

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4 Côtés Entiers – (Esese) – 2 pièces

6,50€

Son parfum délicat et son arôme doux, le 4 Côtes, une fois écrasé, peut s’utiliser comme assaisonnement ou marinade de vos viandes et poissons.

Dans la cuisine traditionnelle Camerounaise, il est utilisé comme épice notamment dans la « sauce jaune » chez les Bamiléké ou la très célèbre M’bongo Tchobi, « Spicy Black Sauce » chez les Bassa. Cette sauce onctueuse et savoureuse à la couleur ébène est un savant mélange d’épices, pouvant s’accompagner de bananes plantains, de tubercules de manioc.

Grâce à sa pulpe sucrée et délicatement aromatisée, il est utilisé au Ghana, comme thé, tisanes ou dans la confection des bonbons.

Les petits plus de notre produit :

♦ Pulpe naturelle

♦ Sans conservateur

♦ Bon pour la santé

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Abodjama Premium Frais (Attiéké Sachet Refermable) – 1kg ou 10kg

7,00€ – 65,00€

“L’atchèkè“ de son appellation d’origine est une spécialité culinaire des peuples Ebriés ou Tchaman, situé au Sud de la Côte d’Ivoire, sur toute la ville d’Abidjan.

Voici notre nouveau Attiéké Abodjama au look rafiné et élégant. Sa production et son conditionnement respectent les normes Européennes et Internationales en vigueur.

Ultra pratique, le sachet est refermable. Se conserve au frais plus longtemps, sans perte de goût ni détérioration de la texture.

Son goût est sans précédent et vous ne serez que conquis par notre nouveau attiéké.

Les petits plus de notre produit :

♦ Sans gluten

♦ Conservation prolongée

♦ Respect des normes Européennes

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Africube – (Bouillon naturel made in Africa) – 10 sticks

3,50€

Africube est le 1^er bouillon de cuisine Bio, 100% Naturel, sans glutamate ni additif chimique.

Issu de l’agriculture africaine et produit au Togo par des africains, c’est un pur produit « Made In Africa ».

Grâce à sa saveur particulière et son goût neutre, ce bouillon peut s’utiliser de mille et une manières ! En assaisonnement de vos grillades de viandes et poissons, c’est une sensation incroyable pour vos papilles. Il s’accorde aisément à votre piment maison, vos sauces et ragouts.

Pour une salade d’exception, l’intégrez à votre vinaigrette, c’est tout simplement un ballet gustatif !

Les petits plus de notre produit :

♦ 3 fois moins de sel

♦ 100% naturel et bio

♦ Relève le goût authentique de vos aliments

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Akpi (Djansang) – 100g

4,50€

Cette noisette est utilisée comme exhausteur de goût dans les cuisines d’Afrique centrale et de l’Ouest.

Chez le peuple Dida, situé à l’Ouest de la Côte d’Ivoire, une des spécialités phares est la « sauce akpi » au brochet fumé accompagnée de son foufou banane.

Traditionnellement, les graines sont broyées dans un mortier et rajoutées dans les soupes, sauces et ragouts, comme agent épaississant et arôme.

Naturelles, les amendes sublimeront vos plats.

Les petits plus de notre produit

♦ Bio et naturel

♦ Arôme subtil

♦ Polyvalent en cuisine

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Arachides Caramélisées – (Couchou) – 200g

7,99€

Parfaitement caramélisées, nos arachides sucrées sont croquantes, craquantes et gourmandes. La saveur douce et agréable du caramel laisse place en bouche à la cacahuète et son goût délicatement salé. Cette confiserie qui allie douceur et une odeur irrésistible fait le bonheur des grands comme des petits.

Ingrédient parfait pour accompagner un apéritif, pour grignoter en cas de fringales, devant une séance Netflix ou un match de foot, le chouchou se revèle la star.

Les petits plus de notre produit :

♦ Croquant et craquant

♦ Saveur caramel

♦ Riche en fibres

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Atoté Jus – Aphrodisiaque 100% Naturel – 50cl

25,00€

L’Atoté Jus ou tout simplement l’Atoté est une décoction 100% naturelle faite à base d’écorces d’arbres et de plantes.

Aujourd’hui, partout en Côte d’Ivoire et en Afrique de l’Ouest, les hommes et les femmes ne font que vanter les mérites de l’Atoté dont l’une des principales vertus est d’augmenter le désir sexuel et de booster la lipido.

En effet, grâce à son principe actif, l’Atoté agit sur les nerfs et les dysfonctionnements sexuels. C’est un bon stimulant, qui procure de l’énergie et rend l’homme viril.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Procure de l’énergie

♦ Augmente la lipido

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Beurre de Karité (ou « Si Yiri » en Bambara du Mali) – La boîte 420g

9,00€

Savoir-faire d’exception des femmes productrices africaines, c’est votre allié thérapeutique, cosmétique et culinaire.

Arbre naturel des savanes arborées d’Afrique, le karité ou “l’or des femmes“ pousse uniquement dans une vingtaine de pays d’Afrique de l’Ouest et d’Afrique Centrale.

Encore appelé, “L’arbre à beurre“, il produit un fruit comestible qui se présente sous forme de grappes de couleur vert sombre à brun.

C’est une baie charnue renfermant une ou deux amandes (comparable à une graine d’avocat) desquelles on extrait le beurre de karité.

Savoir-faire d’exception des femmes africaines, la production du beurre de karité résulte d’une technique ancestrale.

Les petits plus de notre produit :

♦ Produit 100% naturel

♦ Ingrédient multifonctions

♦ Riche en vitamines A, E et F

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Bobolo Frais (Bâton de manioc) – La pièce

2,50€

Mets raffiné par excellent, il est présent lors des grandes occasions Camerounaises !

Originaire de la région Centre du Cameroun, le bobolo est un plat traditionnel camerounais très populaire chez les Bantous.

C’est un mets à base de manioc sous forme de tubercule fermenté pilée, enveloppée dans une feuille de bananier en forme de bâton et cuite à la vapeur.

Grand frère du miondo, le bâton de manioc se distingue par une forme plus longue, un goût neutre et une texture plus souple.

Repas des grandes cérémonies au Cameroun (mariage, gala…), le bobolo est présent à chaque évènement comme pour marquer sa notoriété.

Les petits plus de notre produit :

♦ Sans gluten

♦ Riche en nutriments et en vitamines C

♦ 100% naturel

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Bonnet Rouge (Lait concentré non sucré) – 380ml

4,90€

Grace à sa belle couleur neige et son goût incomparable, le lait bonnet rouge s’emploie dans de nombreuses préparations notamment le thé, le café, le chocolat, les flocons de céréales, les desserts, dans les plats cuisinés ou simplement en boisson lactée dilué dans de l’eau chaude ou froide.

Le lait bonnet rouge est riche en nutriments essentiels. C’est un indispensable pour améliorer les performances physiques et intellectuelles des petits et des grands.

Les petits plus de notre produit :

♦ Lait de qualité supérieure

♦ Riche en nutriments essentiels

♦ Goût incomparable

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Capitaine fumé au feu de bois – 500g

30,00€

Technique ancienne de conservation, le poisson fumé a résisté au temps notamment pour son goût unique et incomparable.

Fumés de façon artisanale par les femmes du Sud de de la Côte d’Ivoire, nos capitaines sont disposés sur des tiges et fumés au feu de bois. C’est un processus lent et long qui confère au poisson fumé tout son caractère et sa saveur authentique

Utilisé comme arôme ou exhausteur de goût dans les sauces traditionnelles africaines, son goût légèrement fumé parfumera vos plats et chatouillera vos papilles. C’est un incontournable de la sauce graine ou claire.

Les petits plus de notre produit :

♦ Chair ferme et généreuse

♦ Saveur unique

♦ Source de protéines

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Cerelac – 400g

9,90€

Cerelac est une marque de céréales instantanées. A base de blé, elle est promue pour les nourrissons dès 4 mois et plus en tant que supplément au lait maternel lorsqu’elle n’est plus le seul élément de l’alimentation du nourrisson.

Essentiel à la santé et au bien-être de votre bébé, Cerelac est riche en vitamines et en probiotiques.

Cerelac fournit à votre enfant toute l’énergie dont il a besoin et l’aide à lutter efficacement contre les agressions extérieures.

Les petits plus de notre produit :

♦ Idéal pour les tout petits

♦ Polyvalent en cuisine

♦ Riche en vitamines

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Chikwangue Frais (Grand bâton de manioc) – La pièce

2,50€

100% naturel, il est exquis avec du poisson braisé, le Ndolé, le Saka Saka ou le Pondu !

Le Chikwangue ou “Kwanga“ en Lingala signifie bâton de manioc.

Aliment traditionnel du bassin du fleuve Congo, le Chikwangue est consommé notamment au Congo, au Cameroun, au Gabon et en République centrafricaine.

Produit à base de pâte de manioc fermentée, cuite et conservée dans des feuilles de bananiers, le kwanga est 100% naturel.

Avec sa belle couleur mi gris mi cendre, et son goût neutre, il se distingue du Bobolo et du Miondo Camerounais par sa forme plus affirmée proche du boudin et une texture ferme.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Sans gluten

♦ Riche en fibres et en amidon

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Chips de bananes vertes – 30g

3,00€

Produites à base de bananes plantains non mûres, nos chips sont à la fois légères, gourmandes et énergétiques.

Légèrement salées et croquantes à souhait, elles apportent une consistance en bouche sans précèdent. Son petit côté croquant-croustillant est des plus réconfortant.

Idéal pour les petites faims, un snack ou un apéritif à partager, vos chips classiques paraîtront bien fades à côté !

Pour une explosion de saveur, vous pouvez les saupoudrer de piment en poudre, curry ou paprika.

Les petits plus de notre produit :

♦ Croquant et gourmand

♦ Star de l’apéro

♦ Riche en manganèse

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Chips de patates douces – 60g

3,50€

Laissez-vous tenter par nos délicieuses chips de patates douces au goût sucré salé.

Idéal pour les petites faims, un snack ou un apéritif à partager, vos chips classiques paraîtront bien fades à côté ! Elles seront parfaites pour un afro’apero, une séance cinéma ou pendant un match de foot.

Pour une explosion de saveur, vous pouvez les saupoudrer de piment en poudre, curry ou paprika.

Avec son goût naturel sans arôme artificiel, nos chips se distingue par leur teneur en vitamines A, E et en potassium.

Plus saines et tout aussi délicieuses, elles remplaceront vos traditionnelles chips de pommes de terre

Les petits plus de notre produit :

♦ Croustillant et parfait pour le goûter

♦ Goût sucré salé

♦ Moins gras

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Clous de Girofle Entiers – 50g

3,99€

Grâce à sa saveur très forte et son parfum si caractéristique, le clou de girofle est un classique des épices, s’employant aisément en cuisine.

Pour apporter une saveur piquante et un arôme agréable, utilisez les clous de girofle pour vos marinades de viandes ou de poissons. C’est un puissant arôme des bouillons, des ragouts et sauces.

Aussi, le clou de girofle rentre dans la composition d’épices célèbres comme le ras al hanout, le curry, le colombo ou encore le curry.

En version entier, il s’emploie le plus souvent pour aromatiser le thé ou en infusion.

Les petits plus de notre produit :

♦ Saveur piquante

♦ Arôme puissant

♦ Antiseptique naturel

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Clous de Girofle Entiers séchés de façon Artisanale – 70g

3,90€

Le clou de girofle est un classique des épices, s’employant aisément en cuisine, grâce à sa saveur très forte et son parfum si caractéristique.

Derrière notre épice 100% naturel, sans additif ni conservateur, se cache une jeune artisane ivoirienne dont l’ambition est de valoriser les saveurs du terroir africain.

Pour apporter une saveur piquante et un arôme agréable, utilisez la poudre du clou de girofle pour vos marinades de viandes ou de poissons. C’est un puissant arôme des bouillons, des ragouts et sauces.

Pour bénéficier pleinement, de ses bienfaits, vous pouvez l’ajoutez au quotidien dans vos plats.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Puissant parfum

♦ Arôme agréable

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Concassé Naturel de Baobab – 250g

4,90€

ssu d’une agriculture responsable, notre concassé de baobab provient de la pulpe de fruit du baobab séchée. Ces petites graines de couleur beige, dégage un parfum irrésistible et une délicieuse note acidulée.

Vous pouvez déguster ce concassé comme un bonbon énergétique, dans vos boissons, céréales, muesli ou encore vos desserts. Diluée dans de l’eau, mélangée à un jus, nos graines de baobab viendront aciduler vos préparations et libérer des saveurs qui rappellent celles de la pamplemousse.

La pulpe de baobab est un superfruit avec une composition de tonnerre !

Recommandé lors de la convalescence ou pendant les activités sportives, le concassé de baobab accélère les capacités de récupérations de votre organisme. Ses vertus toniques et énergisantes sont de véritable cure contre la fatigue, en cas de convalescence, de baisse de forme ou de chute des défenses immunitaires.

Les petits plus de notre produit :

♦ Produit naturel

♦ Goût sucré

♦ Superfruit

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Confiture Artisanale Ananas-Coco – 230g

7,90€

Cette combinaison fruitée originale autour du croquant de la noix de coco et de la note subtile de l’ananas est un véritable délice.

Réalisés de façon artisanale à partir de fruits frais découpés, les confitures Seneafood sont 100% naturels sans ajout de conservateurs, ni colorants.

Sur une tranche de pain ou de brioche, elle se déguste à la fois au petit déjeuner et au goûter mais aussi avec tous vos desserts.

Notre confiture peut s’utiliser pour remplacer le sucre blanc ou le sucre de canne avec un yaourt maison ou un fromage frais pour en faire une version gourmande aux fruits.

Tout aussi savoureuse et étonnante, notre confiture accompagne bien certaines viandes comme le foie gras, les gibiers et la viande de canard en général (non confite) comme le magret.

Les petits plus de notre produit :

♦ 60% de fruits

♦ Sans matières grasses, sans conservateurs ni colorants

♦ Production artisanale 100% africaine

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Confiture Artisanale Ananas-Gingembre – 230g

7,90€

Issanny vous propose une création artisanale, saine et gourmande, made in Africa : la confiture Ananas-Gingembre.

Réalisés à partir de fruits frais découpés, les confitures Seneafood sont 100% naturels sans ajout de conservateurs, ni colorants.

Avec 0% de matières grasses et sans gluten, la confiture Seneafood est composée à 60% de fruits.

Sa belle couleur jaune moutarde et son parfum irrésistible, notre confiture traditionnelle laisse exprimer toute la douceur de l’ananas qui se mélange parfaitement au caractère du gingembre.

C’est le soleil qui a rendez-vous à la table de votre petit déjeuner grâce à cette confiture qui est préparée à partir des meilleures variétés d’ananas et de gingembres sélectionnées pour leurs qualités gustatives et en provenance directe de petits producteurs.

Les petits plus de notre produit :

♦ 60% de fruits

♦ Sans matières grasses, sans conservateurs ni colorants

♦ Production artisanale 100% africaine

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Confiture Extra Mangue « M’amour » – 325g

7,90€

Avec 0% de matières grasses et sans gluten, la confiture Mangue M’amour est composée de 50% de mangues.

Très parfumée et riche en fruits, la confiture extra mangue est délicatement suave et fondante.

Sa belle couleur orangée et son parfum irrésistible, notre confiture traditionnelle exprime toute la douceur de la mangue tropicale pour vos petits déjeuners, vos gouters ou autres…

Sur une tranche de pain ou de brioche, elle se déguste à la fois au petit déjeuner et au goûter mais aussi avec tous vos desserts. Cette confiture M’amour vous accompagnera dans toutes vos petites faims !

Une bouchée et c’est tout votre palet qui chante et danse. Une véritable invitation au voyage, au soleil, le sable fin et les cocotiers des Antilles.

Les petits plus de notre produit :

♦ 50% de fruits

♦ Sans matières grasses ni gluten

♦ Production artisanale

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Cristaux de Menthe ou de Menthol – 15g

15,00€

Issus de la cristallisation à – 22°C de l’huile essentielle de menthe japonaise, nos cristaux de menthe sont 100% naturels et d’origine végétale.

Connus pour leurs effets « glaçon » et la sensation de froid intense qu’ils procurent, ils sont le plus souvent utilisés en baumes, sticks, soins fraicheur et dentifrice.

Véritable phénomène de mode, les cristaux de menthe sont devenus l’indispensable des moments intimes extrêmement « hot ».

Un petit morceau dans du lait permettra de stimuler votre lipido et décupler vos performances. Appliquer sur la langue avec un morceau de glaçon, votre fellation aura un effet mentholé glacé, sensationnel.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Parfum puissant de menthol

♦ Augmente la lipido

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Double Concentré de Tomates Rolli – 400g

4,95€

Le double concentré de tomates Rolli est une conserve issue de la déshydratation de tomates.

Avec sa belle couleur rouge vif et sa délicate onctuosité, elle apporte une véritable saveur à toutes les préparations à base de viandes, de poissons ou de légumes.

C’est l’indispensable pour le Riz Gras Ivoirien, le Jollof Rice Ghanéen ou encore le très célèbre Tchep Sénégalais. Ce délictueux riz rouge accompagné de ces petits légumes, de viandes ou de poissons, très savoureux.

Les petits plus de notre produit :

♦ Belle couleur et onctueux

♦ Pauvre en calories et en glucides

♦ Puissant caroténoïde

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Fanta Cocktail de fruits – 30 cl

3,00€

Produit par Solibra Côte d’Ivoire, Fanta cocktail est une boisson rafraichissante gazeuse à base de concentré de jus d’orange.

Véritable cocktail de fruits, son goût fruité-rafraîchissant est si unique et authentique.

Boisson sans aclcool, elle fera le bonheur des grands comme des petits. Son parfum agréable d’oranges, le positionne comme un indispensable des cocktails maison. Vous pourrez aussi l’utiliser avec de la menthe pour parfumer votre jus de gingembres par exemple.

Les petits plus de notre produit :

♦ Goût authentique et unique

♦ Sans alcool

♦ Parfum agréable d’orange

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Farine de Maïs Jaune – 1kg

4,99€

Sans gluten, avec sa belle couleur jaune moutarde, vous allez adorer sa saveur neutre légèrement sucrée.

La farine de maïs est obtenue par la mouture sèche de grains de Maïs et contient à la fois de l’amidon, du germe et l’enveloppe du grain.

C’est le degré de finesse de cette mouture qui transformera le maïs en farine, en semoule ou en fécule.

A la différence de la Maïzena, la fécule ne contient que de l’amidon et ne sert qu’à lier les sauces, alléger les pâtisseries ou épaissir des veloutés.

Fine et neutre en goût, la farine de maïs peut être utilisée autant dans des recettes salées que sucrées.

Elle peut remplacer votre farine de blé pour vos préparations de gâteaux, biscuits, cakes, crêpes, beignets ou encore de pains.

Elle apportera une jolie couleur dorée à vos préparations et une légère note sucrée, subtile aux palets.

Les petits plus de notre produit :

♦ Sans gluten

♦ Goût neutre

♦ Riche en potassium

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Farine de Mil – 1kg

6,50€

Produite de façon artisanale, notre farine de mil provient de petites exploitations du Mali, du Niger et du Burkina.

Polyvalente, la farine de mil est un bon substitut à la farine de blé, notamment pour les intolérants au gluten.

Excellente pour les galettes, muffins, gaufres ou crêpes, vous apprécierez son goût doux légèrement parfumé.

Pour la réalisation de vos pains, tartes ou quiches, c’est une invitation au voyage tropical.

Et pour une touche originale, utilisez notre poudre de farine de mil pour confectionner vos gnocchis, knepfles, quenelles ou floutes, sensationnel !

Les petits plus de notre produit :

♦ Sans gluten et bio

♦ Goût doux

♦ Condensé de nutriments

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Feuilles de Kinkeliba – Le paquet de 30g

4,90€

Bio, sa saveur boisée est d’une agréable douceur.

Arbrisseau touffu des savanes, quelquefois réuni en buisson avec les extrémités pointues, le kinkeliba pousse généralement dans les pays du Sahel que sont le Sénégal, le Mali, la Guinée, le Niger et le Burkina Faso.

En Afrique, les feuilles de Kinkeliba sont principalement utilisées en tisane et en médecine traditionnelle.

Dans la pure tradition Malienne ou Sénégalaise par exemple, les feuilles de Kinkeliba sont consommées au petit-déjeuner ou à la coupure du jeûne du mois de Ramadan, à la place du café ou du thé.

Au goût légèrement boisé, nous avons sélectionné pour vous, des feuilles de kinkeliba bio, séchées naturellement et sans conservateur que vous pouvez utiliser pour faire vos boissons, tisanes ou utiliser comme médecine traditionnelle.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Diurétique et dépurative

♦ Goût légèrement boisé

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Feuilles Naturelles de Kablé – (3 feuilles)

3,90€

Les feuilles séchées de kablé sont des feuilles aromatiques utilisées dans la cuisine traditionnelle Ouest Africaine.

Leurs particularités, apportez de l’authenticité à votre cuisine.

Naturellement séché au soleil, notre bouquet de kablé vient de l’Ouest de la Côte d’Ivoire. Son parfum agréable, apportera un léger goût boisé et fumé à toutes vos préparations.

C’est d’ailleurs, l’indispensable de la très savoureuse sauce graine, accompagnée de sa viande fumée et son foutou banane. Ce plat du dimanche et des jours de fêtes en pays Bété, qui se mange avec les doigts.

Les petits plus de notre produit

♦ Feuilles naturelles

♦ Arôme subtil

♦ Goût boisé et fumé

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Feuilles Séchées de Djeka (Coller-Serrer) – Le paquet 100g

5,99€

Secret de beauté et intime des femmes africaines, les feuilles de Djeka sont utilisées en infusion, pour la toilette intime ou en bain vapeur. Elles sont d’ailleurs connues sous le nom de « coller serrer ». En effet, les feuilles de Djeka ont un effet tonifiant sur les muscles du vagin. Elles permettent de resserrer le vagin tout en le rendant plus chaud et plus accueillant pour le compagnon.

Nous avons sélectionné pour vous, des feuilles récoltées à la main, issues d’une zone marécageuse à l’Ouest de la Côte d’Ivoire et naturellement séchées au soleil.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Secret de beauté africaine

♦ 1000 fois plus puissant que la vitamine C

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Fonio Naturel Ibémi (Super graine ou « Po » au Mali) – 250g

5,90€

Healthy et sans gluten, c’est la céréale la plus savoureuse d’Afrique au goût doux et raffiné proche de la noisette

Plante herbacée cultivée pour ses graines, le fonio (blanc ou noir) est considéré comme la céréale la plus ancienne d’Afrique.

Cultivée depuis plus de 5000 ans en Afrique de l’Ouest (Mali, Guinée, Burkina Faso, Sénégal…), cette super graine constitue la “germe du monde“ par les peuples Dogon au Mali.

Pour être consommée, la graine de fonio doit être décortiquée. Réputée comme une céréale savoureuse au goût de noisette, sa finesse et ses qualités gustatives en font un met de choix lors des cérémonies importantes en Afrique. C’est un plat de fête qui lui vaut l’adage du peuple Bambara “le fonio ne fait jamais honte à la cuisine“.

Les petits plus de notre produit :

♦ Sans gluten

♦ Riche en vitamines

♦ Goût doux et raffiné

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Gari – 500g

6,00€

Sans gluten, son goût un peu acide, sa saveur légèrement croustillante, remplaceront à souhait votre semoule de blé.

Originaire du Bénin, le gari est une semoule de manioc obtenue à partir de la pulpe de manioc râpé, fermentée, pressée, tamisée puis desséchée au feu.

Proche de l’attiéké Ivoirien, le gari se distingue par une forme fine, des belles couleurs blanches ou jaunes, une saveur légèrement aigre et croustillante.

Aliment de base dans de nombreux pays d’Afrique de l’Ouest notamment Bénin, Cameroun, Ghana, Nigéria, Togo, le gari se prête à de nombreux usages et préparations.

Facile à cuisiner, le gari peut aussi se consommer cru, à la fois salé ou sucré.

Les petits plus de notre produit :

♦ Sans gluten

♦ Goût un peu acide

♦ Riche en protéines

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Gingembres Caramélisés (Caramel gingembre) – 200g

8,90€

Parfaitement caramélisés, nos gingembres caramélisés sont croquants, craquants et gourmands.

Cette confiserie à la saveur à la fois épicée et sucrée dégage un parfum irrésistible.

Aujourd’hui, le gingembre caramélisé se positionne comme l’ingrédient parfait des moments apéros et de partages. Servir avec des fruits secs ou des fruits frais, ils feront sensation.

Une bouchée en cas de fringales ou le matin et vous récupérez une bonne dose d’énergie.

Les petits plus de notre produit :

♦ Bonbon sucré

♦ Parfum irrésistible et piquant

♦ Puissant antioxydant

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Gnangnan (Aubergines-pois) – 50g

4,50€

Petit gabarit au goût puissant, c’est un ingrédient incontournable de la cuisine ivoirienne.

Ce sont de petites aubergines sauvages originaire des Antilles. Elle ressemble à s’y méprendre aux petits poids en termes de texture et de forme mais son goût à la fois amère et délicieux en bouche est d’ailleurs ce qui lui vaut sont appellation gnangnan.

C’est surtout en Côte d’Ivoire, que vous pourriez apprécier un plat authentique et savoureux, « la sauce Gnangnan ». Cette sauce de la gastronomie ivoirienne à base de gnangnan bouillie et écrasé et d’épices, s’accompagne de foutou banane, de riz et de viandes ou poissons fumés. Pour agrémenter le tout, servez-vous un petit verre de vin, c’est le combo parfait !

Les petits plus de notre produit :

♦ Bio

♦ Séché au soleil

♦ Goût naturel

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Guedj (Poisson fermenté) – 100g

4,90€

Exhausteur de goût naturel, son parfum ne vous laissera par indifférent !

Produit phare de la gastronomie sénégalaise, le guedj est un poisson salé, séché naturellement au soleil et fermenté très utilisé pour relever le goût de certains plats.

Incontournable dans la très célèbre recette du “thieboudiène“ ou la “soupe kandia“, ils forment avec le yette, les ingrédients miracles de la cuisine sénégalaise.

Les petits plus de notre produit :

♦ Produit naturel

♦ Goût unique

♦ Parfum puissant

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Haricots Cornille (The Black Eyed Peas) – 1kg

4,90€

Graine couleur ivoire rehaussée d’un œil noir, son goût légèrement sucré, rappelle la noisette.

Encore appelé dolique à l’œil noir ou pois à vache, le niébé est une variété d’haricots originaires d’Afrique.

Plus importante culture légumineuse d’Afrique Noire, avec plus de 2 tiers de la production mondiale (principalement au Niger, Nigeria, Mali, Burkina Faso, Ghana et Sénégal), le niébé se distingue par sa graine de taille moyenne en forme de rognon, sa belle couleur ivoire et sa saveur légèrement sucré qui rappelle la noisette.

Savoureux et débordant de nutriments, “The Black Eyed Peas“ est utilisé dans de nombreuses cuisines du monde.

Il est fréquent dans le régime méditerranéen, et notamment dans la cuisine chypriote, et aussi portugaise, et se consomme chaud ou en salade.

Les petits plus de notre produit :

♦ Excellent source d’énergie

♦ Riche en nutriments essentiels

♦ Goût légèrement sucré

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Haricots jaunes – 1kg

7,90€

Le haricot jaune est une variété des haricots. Ce légume sec est particulièrement apprécié dans les cuisines du monde notamment pour son goût doux, sa belle couleur jaune et sa forme ovale. Le haricot constitue un aliment de base de certains pays notamment en Amérique et en Afrique.

De nombreuses recettes avec les haricots jaunes sont envisageables, laissez parler votre créativité ! Vous pouvez l’intégrer dans une salade composée avec des herbes aromatiques, en accompagnement d’une volaille ou d’un poisson.

Comme légumineuse, la consommation de haricot blanc participe à la diminution des risques d’hypoglycémie, les risques de maladies cardiovasculaires et cancéreuses ainsi qu’à la production du bon cholestérol.

Les petits plus de notre produit :

♦ Texture ferme

♦ Goût doux

♦ Source de vitamines

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Haricots rouges – 1kg

7,90€

Produit au Cameroun, notre haricot de son rouge brillant fait penser au rubis.

Il est très apprécié pour sa saveur douce, sa texture ferme et fondante en bouche.

La recette la plus célèbre reste le Chili Con Carne (haricots à la viande) qui nous vient d’Amérique latine. Elle est composée de haricots rouges, viande, poivrons, tomates et épices (voir même du piment pour certains).

Certains pays en Afrique notamment le Cameroun ou le Gabon, le déguste avec des beignets à base de farine de blé. C’est le fameux BH (beignets-haricots), un plat extrêmement délicieux et populaire.

Les petits plus de notre produit :

♦ Texture ferme

♦ Goût onctueux

♦ Pauvre en matières grasses

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Huile Rouge Naturelle (Huile de Palme) – 1L

8,90€

Bio et diététique, ce produit est l’aliment naturel le plus riche en Alpha et bêta-carotène.

Huile végétale la plus consommée au monde, l’huile de palme est extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile, un arbre originaire d’Afrique tropicale.

Utilisé en cosmétique, pour produire du carburant, l’huile de palme est l’ingrédient miracle de l’industrie agroalimentaire.

Ses propriétés et sa richesse en acides gras saturés confère à aux pâtisseries, pâtes à tartinés, chips, viennoiseries ou encore biscuits apéritifs, toute leur texture moelleuse.

Bien ancré dans les traditions culinaires de nombreux pays africains notamment la Côte d’Ivoire avec l’attiéké ou alloco à l’huile rouge, la sauce graine ou encore le koki ou taro sauce jaune au Cameroun, l’huile de palme est naturellement sans gras trans et sans cholestérol.

Les petits plus de notre produit :

♦ Huile végétale

♦ Sans cholestérol

♦ Riches en vitamines E

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Infusion Bissap Rouge Racines – 25 sachets

4,50€

Pour votre plus grand bonheur, nous avons sélectionné pour vous les sachets infusions Racine. Naturellement séchées au soleil, les infusions Racines dégagent un léger parfum irresistible.

Pétales naturelles, sa belle couleur rubis et son arôme puissant apporteront une touche de fraîcheur à vos boissons chaudes et thés.

Grâce à sa saveur fruitée, légèrement acidulée et sa texture croquante, les fleurs d’hibiscus sont extrêmement populaires dans de nombreuses cuisines du monde.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Saveur fruitée

♦ Riches en vitamines et en minéraux

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Infusion Kinkéliba Racines – 25 sachets

4,50€

Naturellement séchées au soleil, nous avons sélectionné pour vous les feuilles de kinkéliba Racines à infuser. Vous apprécierez sa saveur boisée et son léger goût tannique dans vos boissons, tisanes ou thés.

En Afrique, les feuilles de Kinkéliba sont principalement utilisées en tisane et en médecine traditionnelle.

Dans la pure tradition Malienne ou Sénégalaise par exemple, les feuilles de Kinkeliba sont consommées au petit-déjeuner ou à la coupure du jeûne du mois de Ramadan, à la place du café ou du thé.

Réputée pour ses propriétés diurétiques et dépuratives, le kinkéliba est aussi un excellent remèdes contre l’obésité, les troubles digestifs et la constipation.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Diurétique et dépurative

♦ Goût légèrement boisé

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Jus Gingembre Passion « Joe & Avrels » – 250g

5,90€

Sans conservateurs ni arômes artificiels, les jus de fruits Joel & Avrels sont faits maison à partir de fruits exotiques.

Rafraîchissants, ils peuvent être bus seuls ou servir de base à des cocktails alcoolisés ou non.

Avec sa belle couleur jaune orangé et son parfum irrésistible, notre jus gingembre passion laisse exprimer toute la fraicheur du fruit de la passion qui se mélange parfaitement au caractère du gingembre.

Son goût sucré légèrement acidulé, notre jus se distingue par sa douce saveur exotique et son caractère rafraîchissant. Vos moments afro apéro n’auront plus la même saveur avec nos jus !

Les petits plus de notre produit :

♦ Fait maison

♦ Composé de fruits frais

♦ Sans conservateurs ni arômes artificiels

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Kankankan ou Suya (Poudre Traditionnelle de Piments)- 100g

4,50€

Ingrédient incontournable d’une recette streetfood des plus populaires d’Afrique Subsaharienne, le kankankan ou enocre kankan, est un mélange d’épices.

Reconnaissable par sa belle couleur brun orangé, son parfum léger et sa saveur fumante, le goût du kankankan est reconnaissable parmi mille. Il se révèle particulièrement intéressant en assaisonnement des viandes braisées.

Pas piquant du tout, c’est l’indispensable du Soukouya ou Choukouya. Ce délicieux Barbecue africain cuisiné au feu de bois et qu’on retrouve à tous les coins de rue en Afrique de l’Ouest.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Ne pique pas

♦ Parfum subtil et goût irrésistible

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Koki (Graines Nettoyées de Cornille) – 1kg

16,90€

On vous propose des graines de Koki déjà nettoyées et prête à l’emploi. 100% naturel et sans additif, notre koki est facile à cuisiner et pratique.

Originaire du Littoral Cameroun, le Koki est un délicieux gâteau à base d’haricots cornille et d’huile de palme, cuits à la vapeur dans des feuilles de bananier.

Reconnaissable par sa belle couleur jaune or, son léger parfum d’huile de palme et sa saveur à la fois moelleuse et épicée, le koki se consomme traditionnellement avec de la banane plantain, du macabo, de l’igname ou même du manioc.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Prêt à l’emploi

♦ 3 fois plus riche en protéines

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La Box d’Épices Issanny (12 + 1) – 1,1kg

43,00€

Pour vous, ou en cadeau, nous vous recommandons la box d’épices Issanny, soigneusement sélectionnées pour répondre à toutes vos envies.

Un cadeau original et de qualité à petit prix qui fera plaisir à vos proches, vos ami (es) ou collègues.
Des épices fraîchement moulues pour une pureté des produits et des saveurs exceptionnelles.

A l’intérieur de ce joli packaging en papier kraft bio dégradable, se trouvent des incontournables de l’épicerie fine africaine :

Poudre de Moringa, Poudre Gingembres, Poudre de Curcuma, Poudre de Piment Assaisonné, Poudre de Soumara, Poudre de Poivre Noir d’Aboisso, de la Cannelle en Poudre, Poudre de Muscade, poudre de 7 Épices, Paprikra en Poudre, Curry en poudre, Clou de Girofle Entier et en poudre.

Cette box livrable partout en France et dans le monde, ravira les gastronomes, les chefs en herbe et surtout les curieux.

Anecdote : Chaque épice est produite et conditionnée par nos soins. Elle pèse 70g. Pour cette box épicée de 12 articles, vous recevrez 13 dont une épice gratuite.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Production artisanale

♦ Box Issanny bio-dégradable

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Lait en poudre Nido – 400g

11,00€

Ce lait en poudre est très célèbre en Afrique de l’Ouest, qui en importe plus de 2 millions de tonnes de lait en poudre par an.

Très polyvalent, il peut être intégré à votre café, thé, chocolat ou encore à vos recettes à base de lait comme les yaourts ou les purées.

Les desserts confectionnés à partir du lait Nido sont onctueux sans pour autant être truffés de matières grasses.

Les petits plus de notre produit :

♦ Sans matières grasses

♦ Bon pour bébé et l’enfant

♦ Polyvalent en cuisine

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Lamelles de Mangues Séchées (Bio) – 100g

4,90€

Indispensable de « l’Afro’Apero », ce sont de délicieuses lamelles de mangues biologiques de qualité supérieure en provenance de Côte d’Ivoire.

Fruits cueillis à pleine maturité à la main, naturellement mûris au soleil, tout le processus de transformation se fait de façon artisanale.

Naturellement sans sucre ajouté, sans colorant ni conservateur, elles sont parfaitement adaptées au grignotage sain et a une alimentation équilibrée.

Excellente source d’énergie, elles sont riche en minéraux et en vitamines C et B. C’est le snack parfait pour les journées de travail marathon et les sportifs.

Son emballage pratique et refermable, en fait un compagnon de tout temps et de tout lieu.

Les petits plus de notre produit :

♦ Mangue 100% bio

♦ Naturellement sucré, sans conservateur ni colorant

♦ Source d’énergie longue durée

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Madd ou Côcôta ou Zaban – 1kg

11,90€

Le fruit est une coque globuleuse de couleur jaune-orangée à maturité. A l’intérieur, on trouve des graines enrobées de pulpes au doux parfum qui stimule les papilles.

Fruit de saison, extrêmement charnus et parfumés, nos zaban viennent principalement d’Afrique de l’Ouest.

Moelleux au touché avec sa belle couleur qui rappelle le soleil, son goût à la fois acidulé et sucré est unique.

Très prisé en particulier par la gente féminine, c’est le fruit d’été le plus populaire au Sénégal. Il se déguste nature avec la main comme une friandise. Certains puristes, n’hésitent pas à rajouter du sucre, du piment, du sel et même l’intérieur de la coque pour plus de goût et de saveur.

Extrêmement juteux, mélangés les pulpes à de l’eau et du sucre, vous obtenez de délicieux cocktails ou boissons rafraichissantes maison.

Les petits plus de notre produit :

♦ Frais et naturel

♦ Juteux et charnu

♦ Chair rosée acidulée/sucrée

Lire la suiteÉpuisé
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Maïs en Grains (Pop-Corn) – 1kg

3,90€

Célèbre par sa belle couleur jaune, la graine de maïs est la première céréale, cultivée dans le monde devant le riz et le blé

Très polyvalent en cuisine, les graines de maïs peuvent être déclinées notamment en farine, semoule, huile, fécule ou encore en sirop, qui peuvent se retrouver dans une multitude d’aliments, du petit-déjeuner au dessert.

En pop-corn, c’est un encas aussi délicieux que léger. Saupoudré de lait en poudre Nido, et voilà une petite douceur d’enfance.

Le maïs a des propriétés nutritionnelles très intéressantes.

Petits maïs costauds, les grains de maïs font partie des légumes les plus riches en glucides et apportent une quantité importante d’énergie.

Les petits plus de notre produit :

♦ Parfait en pop-corn

♦ Riche en vitamine B9

♦ Riche en glucides

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Miel Naturel de Korhogo – 350ml

12,90€

Récolté dans des ruches naturelles au Nord de la Côte d’Ivoire à Korhogo, notre miel est pur et dégage un parfum irrésistible.

100% naturel, sans additif ni conservateur, sa saveur douce, ses notes sucrées et sa couleur corsée en font un ingrédient magique et délicieux.

Vous pouvez l’utiliser pour confire les fruits et les légumes. Associé au vinaigre et à la moutarde, il se révèle parfait pour adoucir les mets.

Et si vous êtes adeptes du sucré salé, utilisez-le dans une vinaigrette ou pour mariner une viande rôtie. Vous ne remercierez jamais assez la nature, les abeilles et les fleurs !

Les petits plus de notre produit :

♦ Naturel et pur

♦ Saveur légère et digeste

♦ Faible index glycémique

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Mil (Monikrou) – 500g

4,50€

Bio et sans gluten, la petite graine de millet avec son léger goût de noisette tape dans le mille.

Encore appelé “Millet“ ou “Mil perle“, le mil est une variété de graminées cultivées principalement en Asie et en Afrique comme céréales pour ses graines globuleuses comestibles de couleur blanche, jaunâtre ou grise, ressemblant à des perles.

Idéal pour remplacer le quinoa ou le riz, le mil a une texture douce, sans gluten, très parfumée, avec des notes de miel foncé de forêt ou de montagne.

Polyvalente, la semoule de mil se prête à toutes les préparations.

Cuite à la vapeur, en couscous, en bouillie, en porridge ou soufflé.

Les petits plus de notre produit :

♦ Produit bio

♦ Sans gluten

♦ Riche en vitamines et en sels minéraux

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Noix de Cajou Entières Bio enrobée au chocolat – 100% ivoiriennes – 150g

6,90€

Naturellement séchées au soleil, nos noix de cajou sont torréfiées et le plus souvent enrobées dans notre usine familiale.

Issanny vous propose la version enrobée au chocolat ivoirien. Un subtil mariage gourmand de la douceur du chocolat et du croquant de la noix de cajou engagée.

Idéales pour lutter contre les fringales, vous pouvez tout à fait les déguster telles quelles, en guise de collation. C’est la star des apéros, mélangées avec d’autres oléagineux ou fruits secs.

Croquantes à souhait, nos noix de cajou présentent une belle couleur brune et un parfum irrésistible.

La noix de cajou est certainement l’un des meilleurs fruits oléagineux. Excellente pour la santé cardio vasculaire, elle est riche en lipides.

Avec ce format refermable, vous allez pouvoir l’emportez partout où vous voulez en toute discretion.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel, bio et ivoirien

♦ Gourmand et croquant

♦ Meilleur source de protéines

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Noix de Cajou Entières Bio Grillées et Salées – 150g

5,90€

De délicieuses noix de cajou grillées et produites de façon artisanale dans le Nord de la Côte d’Ivoire.

Croquantes à souhait, nos noix de cajou présentent une belle couleur et un parfum irrésistible.

Concassées, les noix de cajou sont excellentes dans une soupe de potiron parfumée au curry ou dans un gâteau coulant au chocolat. Saupoudrez sur vos préparations de brownies ou de cake, c’est un vrai régal !

Idéales pour lutter contre les fringales, vous pouvez tout à fait les déguster telles quelles, en guise de collation. C’est la star des apéros, mélangées avec d’autres oléagineux ou fruits secs.

Sur vos salades de crudités, elles apportent une touche de fraicheur et de croquant. Elles sont d’ailleurs indispensables dans la salade bassamoise d’Issanny.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel et bio

♦ Aliment coupe faim

♦ Mine de bienfaits

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Noix de Cajou Entières Bio Grillées Sucrées et Salées – 150g

5,90€

De délicieuses noix de cajou grillées délicatement sucrées et produites de façon artisanale dans le Nord de la Côte d’Ivoire.

Croquantes à souhait, nos noix de cajou présentent une belle couleur et un goût subtilement sucré.

Concassées, les noix de cajou sont excellentes dans une soupe de potiron parfumée au curry ou dans un gâteau coulant au chocolat. Saupoudrez sur vos préparations de brownies ou de cake, c’est un vrai régal !

Idéales pour lutter contre les fringales, vous pouvez tout à fait les déguster telles quelles, en guise de collation. C’est la star des apéros, mélangées avec d’autres oléagineux ou fruits secs.

Sur vos salades de crudités, elles apportent une touche de fraicheur et de croquant. Elles sont d’ailleurs indispensables dans la salade bassamoise d’Issanny.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel et bio

♦ Aliment coupe faim

♦ Mine de bienfaits

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Noix de Cajou Entières Bio Nappées au Cappuccino – 100% ivoirienne – 150g

6,90€

Laissez-vous tenter par nos noix de cajou nappée au cappuccino. Une saveur à la fois authentique et originale.

Issues de la coopérative familiale « Cocopragel, nos noix de cajou son légèrement grillées à cœur avant d’être délicatement nappées d’un savant mélange de grains de café et de lait.

La délicate saveur du cappuccino se mêle harmonieusement aux goût naturellement crémeux de la noix de cajou. Un produit raffiné, 100% ivoirien avec lequel on montre que l’on sait recevoir

Star de l’apéro, cette version à la saveur cappuccino fera sensation pendant vos moments de partage et de convivialité. Encas sain pour grignoter sans culpabiliser en cas de fringale, vous pourrez l’emporter partout avec vous dans cette version refermable.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel issu d’agriculture biologique

♦ Arôme original et authentique

♦ Super aliment aux vertus singulières

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Noix de Cajou Entières Bio Nappées de Café – 150g

6,90€

Commercialisées par notre coopérative familiale « Cocopragel », nous produisons et transformons localement les noix de cajou.

Après le séchage, les noix son torréfiées à cœur avant d’être finement nappées de petits morceaux de café préalablement broyés. La délicate saveur du café se mêle harmonieusement aux goût naturellement crémeux de la noix de cajou.

Croquantes et gourmandes, nos noix de cajou nappées au café, laissent une saveur sucrée et savoureuse pour un moment de plaisir, à l’état pur.

Son arôme inimitable et authentique, font place a un produit raffiné et d’exception avec lequel on montre que l’on sait recevoir.

Très riche en nutriments tels que les fibres, la noix de cajou va avoir un effet coupe-faim en accélérant la sensation de satiété. Elle est donc compatible avec un régime alimentaire végétarien, un rééquilibrage alimentaire ou même en cas de perte de poids.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel et bio

♦ Arôme inimitable et authentique

♦ Mine de bienfaits

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Noix de Cajou Entières Bio Nappées de Lait – 150g

6,90€

Issanny a sélectionné pour vous les meilleures noix de cajou issues de notre agriculture biologique.

Après le séchage, les noix son torréfiées à cœur avant d’être finement nappées de lait. La délicate saveur du lait se mêle harmonieusement aux goût naturellement crémeux de la noix de cajou.

Croquantes et gourmandes, nos noix de cajou nappées au lait, laissent une saveur sucrée et savoureuse pour un moment de plaisir, à l’état pur. Ce format refermable combiné à ces petits morceaux de lait, feront craquer grands et petits.

Elle se déguste telle quelle, ou associée à d’autres fruits secs, à l’heure de la collation ou de l’apéritif. Elle agrémente muesli, yahourt ou même compote.

En-cas facile et délicieux à tout moment de la journée, elle permet de grignoter sans culpabiliser en cas de fringale.

Pour les plus gourmands, elle s’intègre parfaitement à des gâteaux de type brownies ou cakes. Elles réveillent les saveurs d’un gâteau au chocolat, une tarte aux pommes ou aux abricots.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel et bio

♦ Saveur lait et crémeuse

♦ Meilleur alternative aux produits d’origine animale

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Noix de Cajou Entières Bio Natures – 100% ivoirienne – 150g

5,90€

Croquantes à souhait, nos noix de cajou sont natures et non salées ni grillées. Produites de façon artisanale dans le Nord de la Côte d’Ivoire, leurs couleurs crème clair et uniformes est gage de très haute qualité.

Concassées, les noix de cajou sont excellentes dans une soupe de potiron parfumée au curry, dans une sauce au fromage ou dans un gâteau coulant au chocolat. Saupoudrez sur vos préparations de brownies ou de cake, c’est un vrai régal !

Idéales pour lutter contre les fringales, vous pouvez tout à fait les déguster telles quelles, en guise de collation. C’est la star des apéros, mélangées avec d’autres oléagineux ou fruits secs.

Sur vos salades de crudités, elles apportent une touche de fraicheur et de croquant. Elles sont d’ailleurs indispensables dans la salade bassamoise d’Issanny.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel issu d’agriculture biologique

♦ Croquant et craquant

♦ Super aliment aux vertus singulières

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Noix de Coco Caramélisée – (Coco grillé) – 200g

7,99€

Communément appelé coco grillé en Afrique de l’Ouest, ce n’est que de la noix de coco découpée en petits morceaux et délicatement caramélisées.

Cette petite friandise à la fois croquante, craquante et gourmande, est un véritable souvenir d’enfance.

La saveur agréable du caramel laisse place en bouche à un goût unique d’un coco parfaitement appétissant. Cette confiserie qui allie douceur et une odeur irrésistible fait le bonheur des grands comme des petits.

Avec le chouchou, le coco grillé fait partie des incontournables de l’Afro’Apero.

Les petits plus de notre produit :

♦ Croquant et craquant

♦ Saveur caramel

♦ Riche en fibres

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Noix de Coco de Côte d’Ivoire – La pièce

2,50€

Fruit exotique d’exception, son goût sucré et sa texture croquante viendront apporter une touche de fraîcheur à vos préparations.

La noix de coco s’invite en toute simplicité dans votre cuisine, nature ou plus élaborée dans une recette. Sa chair gourmande viendra apporter du soleil à toutes vos préparations, de l’entrée au dessert en passant par vos plats.

Râpée, la noix de coco s’utilise dans les sauces curry pour accompagner l’agneau, le poulet ou le poisson. Elle se marie à merveille avec le chocolat, les glaces, les cakes et les quatre-quarts.

C’est d’ailleurs l’incontournable du biscuit congolais. Ces petits rochers coco à la texture granuleuse, au goût moelleux et fondant, qui invitent aux voyages sous le soleil.

Les petits plus de notre produit :

♦ Pulpe gourmande

♦ Polyvalent en cuisine

♦ Touche fraicheur et exotique

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Noix de Pèbè (ou Muscade du Gabon) – 100g

5,90€

Originaire des forêts tropicales humides d’Afrique Centrale, le pèbè ou Muscadier du Gabon est une graine brune claire, dure et de forme ovale.

Naturellement séchée au soleil, notre noix de pèbè dégage un arôme agréable et une saveur piquante.

Substitut de la noix de muscade, le pèbè est utilisé comme assaisonnement et épice dans de nombreuses cuisines traditionnelles africaines notamment au Cameroun, au Gabon ou au Nigéria.

C’est l’indispensable des grillades et rentre dans la composition de la très célèbre épice Mbongo Camerounaise.

Les petits plus de notre produit :

♦ Bio et 100% naturel

♦ Saveur piquante

♦ Excellente source de cuivre, fer et zinc

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Pâte d’arachides PCD – 500g

5,00€

Pour une sauce mafé plus savoureuse et onctueuse.

La pâte d’arachide ou encore le beurre de cacahuète est de la purée d’arachides. Elle est obtenue après une minutieuse sélection des grains d’arachides, qui sont pelés, dégermés, légèrement grillés et ensuite broyés. Selon le degré de broyage, la pâte d’arachide peut se présenter sous formes crémeuse ou sous forme croquante.

Avec sa texture délicate, son goût légèrement sucré et sa belle couleur brune, la pâte d’arachide est abondamment utilisée dans la culture culinaire Américaine, Indienne, Indonésienne.

En apéritif, en sauce ou en dessert, elle se décline facilement selon vos envies.

Les petits plus de notre produit :

♦ Onctueux

♦ Crémeux

♦ Goût délicat

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Pétales Hibiscus (Feuilles naturelles de Bissap ou Oseille de Guinée) – 250g

4,90€

Pétales naturelles, sa belle couleur rubis et son arôme puissant apporteront une touche de fraîcheur à vos préparations.

Originaire d’Afrique, l’Oseille de Guinée ou l’Hibiscus sabdariffa est une plante herbacée de la famille des Malvacées qui ne dépasse généralement pas 2 mètres une fois adulte.

Ses fruits sont des capsules, situées dans le calice, qui se distinguent par leur couleur pourpre en cœur et des pétales qui arborent un dégradé allant du jaune au rose.

Grâce à sa saveur fruitée, légèrement acidulée et sa texture croquante, les fleurs d’hibiscus sont extrêmement populaires dans de nombreuses cuisines du monde.

Au Proche-Orient, on boit les feuilles chaudes, en infusion en y rajoutant le plus souvent de la menthe.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Saveur fruitée

♦ Riches en vitamines et en minéraux

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Piment en Poudre Naturel – 100g

3,50€

Bio et naturel, vos sauces n’auront plus la même saveur.

Cette poudre 100% naturel et bio sans conservateur, ni colorant est obtenue à partir de piments frais naturellement séchés au soleil, écrasés et conditionnés.

C’est ce qui lui donne sa belle couleur rouge vif, son parfum légèrement agréable, sa sensation de brûlure en bouche accompagnée de notes âpres et fumées.

Puissant, vous pourrez l’utiliser selon vos habitudes de consommation dans toutes vos préparations chaudes ou froides, en pincée ou la moitié d’une petite cuillère.

Incontournable dans les cuisines tropicales dont la gastronomie africaine, le piment permet à la fois de relever le goût des aliments notamment les sauces mais aussi de réduire fortement les infections à Helicobacter pylori (bactérie qui infecte la muqueuse gastrique).

Les petits plus de notre produit :

♦ Bio et 100% naturel

♦ Protège contre les infections

♦ Riche en vitamines A et C

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Pistaches africaines (Graines de courges ou « Egusi ») – 100g

4,50€

100% naturel, les graines de courge sont triées, décortiquées, séchées au soleil, conditionnées et donc prêtes à la consommation.

Très prisée en Afrique Noire, les pistaches africaines se mangent natures, grillées, hachées ou moulues, et se mélangent à des légumes.

Elles servent de bases à de nombreuses sauces et préparations notamment le fameux “Kono Ngond ou Ngond’a Mukon“ (gâteau de pistaches) du Cameroun.

Pour une alternative de la sauce mafé par exemple, vous pouvez tenter la très délicieuse sauce pistaches en Côte d’Ivoire ou “Egussi soup“ au Nigéria et au Ghana. Accompagnée de foutou bananes ou de riz blanc, vous avez un repas savoureux des jours de fêtes !

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% Naturel

♦ Goût subtil de noisette

♦ Riche en nutriments

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Placali (Pâte Fraîche de Manioc) – 450g

3,50€

Sa consistance visqueuse et sa belle couleur légèrement transparente témoignent de sa fraicheur et de son goût inimitable.

Fabriqué à partir de pâte de manioc fermentée, avant d’être conditionné de façon artisanale, c’est un produit d’exception des femmes Akan du Sud de la Côte d’Ivoire.

Le placali s’accompagne généralement d’une bonne sauce graine, une sauce kopè ou encore une sauce kpala. Ces sauces sont meilleures lorsqu’elles contiennent de la viande ou poisson fumés, des crabes et des escargots.

Les petits plus de notre produit :

♦ Produit naturel

♦ Sans gluten

♦ Faible teneur en matières grasses

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Choix des options Vue d'ensemble

Poisson Maquereau Fumé – La pièce ou paquet de 5 pièces

9,00€ – 40,00€

C’est le poisson parfait pour le très délicieux APF ivoirien (Attiéké-Poisson-Fumé) accompagné de ses petits oignons, de tomates fraiches et d’attiéké.

Reconnaissable à sa couleur au dos d’un bleu-vert-zébré et son ventre argenté, le maquereau a une texture souple, une chair onctueuse et fibreuse.

Source inépuisable d’inspirations culinaires, le maquereau fumé se décline de 1000 façons.

Très bénéfique pour votre santé, le maquereau est riche en acides gras oméga-3.

Les petits plus de notre produit :

♦ Produit frais

♦ Goût fumé

♦ Riche en acides gras oméga-3

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Poisson Sol ou Poisson Plat – 1kg

15,90€

Bienvenu dans la cuisine légère et noble avec ce poisson au goût d’une finesse rare.

Repas énergétique et diététique, la sole se prête à de nombreuses cuissons.

Braisée à la camerounaise, accompagnée de légumes aussi délicats qu’elle, sa chair fine et d’une rare finesse vous donneront l’impression d’un repas de haute gastronomie. Ce n’est pas pour rien qu’elle est considérée comme un poisson noble par les chefs étoilés.

Protéines d’excellente qualité, la consommation de la sole favorise l’apport d’acides aminés, essentielles au bon fonctionnement de nos cellules.

Les petits plus de notre produit :

♦ Produit frais

♦ Riche en acides aminés

♦ Goût fin et tendre

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Poivre Blanc de Penja en Grains – 80g

7,90€

1er produit africain à bénéficier en 2013 d’une IGP (Indication Géographique Protégée), le poivre de Penja est un produit d’exception.

Ce poivre exceptionnel, c’est surtout lorsqu’il est associé à des produits de qualité que le poivre blanc laisse exprimer tout son caractère sauvage.

Sur les viandes rouges, vous apprécierez ses notes terreuses et sa tendre acidité.

Avec les produits de la mer notamment le bar, les crevettes, la langouste, c’est tout un autre ballet gustatif. Vous serez transportés par ses notes boisées, ambrées et musquées d’une saveur exceptionnelle.

Vous êtes plutôt aventurier ? Tentez l’expérience d’un dessert saupoudré de poivre de Penja notamment la Tarte à la fraise.

Les petits plus de notre produit :

♦ Grand cru

♦ Saveur exceptionnelle

♦ Arôme volcanique

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Poivre Blanc de Penja en Poudre – 100g

7,90€

Le poivre de Penja est un produit d’exception. Nous avons sélectionné pour vous une poudre fine de poivre blanc de Penja.

Ce poivre exceptionnel, c’est surtout lorsqu’il est associé à des produits de qualité qu’il laisse exprimer tout son caractère sauvage.

Sur les viandes rouges, vous apprécierez ses notes terreuses et sa tendre acidité.

Avec les produits de la mer notamment le bar, les crevettes, la langouste, c’est tout un autre ballet gustatif. Vous serez transportés par ses notes boisées, ambrées et musquées d’une saveur exceptionnelle.

Vous êtes plutôt aventurier ? Tentez l’expérience d’un dessert saupoudré de poivre de Penja notamment la Tarte à la fraise.

Les petits plus de notre produit :

♦ Grand cru

♦ Saveur exceptionnelle

♦ Arôme volcanique

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Poivre Noir de Penja en Poudre – 100g

7,90€

Ce poivre exceptionnel est produit à l’ancienne de façon artisanale, sans aucune mécanisation dans la région de Penja, au Cameroun.

Notre poivre noir est plus piquant et plus parfumé que son frère le poivre blanc. Il est récolté juste avant sa pleine maturité.

C’est surtout lorsqu’il est associé à des produits de qualité que le poivre noir laisse exprimer tout son caractère sauvage et son piquant prononcé.

Avec les produits de la mer notamment le bar, les crevettes, la langouste, c’est tout un autre ballet gustatif. Vous serez transportés par ses notes boisées, ambrées et sa longueur exceptionnelle en bouche.

Les petits plus de notre produit :

♦ Arôme volcanique

♦ Longueur exceptionnelle en bouche

♦ Plus parfumé

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Potasse (Sel Gemme ou « Kanwa ») – 100g

4,50€

100% naturel, ce minéral d’une pureté rare est un petit trésor de la cuisine africaine.

Encore appelé “Kanwa“ ou “Sel Gemme“, la potasse est un sel fossile gris en forme de roche et extrait des mines. Minéral 100% naturel, sans additif, non raffiné, sa teneur en chlorure de sodium varie selon son gisement d’origine.

La potasse est utilisée pour protéger la couleur et les propriétés des légumes lors de leur cuisson. Elle permet de garder la chlorophylle et la beauté des légumes notamment le vert du gombo, des haricots verts, du chou ou encore des brocolis.

Nous, on l’utilise essentiellement pour conserver le gluant du gombo dans la sauce “Kplala“, éliminer les cires alimentaires et les odeurs dans le frigo.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% Naturel

♦ Sans additif

♦ Bénéfique pour la santé

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Poudre Artisanale de 7 Épices – 70g

3,90€

Issanny vous propose une épice originale d’inspiration africaine : les 7 épices. C’est un mélange chaud et généreux de Coriandre, Poivre, Anis, Gingembre, Ail, Cannelle et Curcuma.

Le tout savamment mixé de façon artisanale avant d’être conditionné à la main. Toutes les épices sont subtilement dosées pour éviter qu’une épice n’étouffe une autre.

Avec sa délicate couleur jaune orangé teintée de vert, son parfum envoutant et sa légère sensation de brûlure, notre épice apporte de la finesse à toutes vos préparations.

Avec sa dominante épicée, les 7 épices se révèlent irrésistibles pour parfumer vos légumes, carottes, haricots verts, aubergines, tomates, courgettes ou poireaux.

Les petits plus de notre produit :

♦ Sans additif ni colorant

♦ Goût savoureux et piquant

♦ Parfum irrésistible

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Poudre Artisanale de Clous de Girofle – 70g

3,90€

Le clou de girofle est un classique des épices, s’employant aisément en cuisine, grâce à sa saveur très forte et son parfum si caractéristique.

Derrière notre épice 100% naturel, sans additif ni conservateur, se cache une jeune artisane ivoirienne dont l’ambition est de valoriser les saveurs du terroir africain.

Pour apporter une saveur piquante et un arôme agréable, utilisez la poudre du clou de girofle pour vos marinades de viandes ou de poissons. C’est un puissant arôme des bouillons, des ragouts et sauces.

Pour bénéficier pleinement, de ses bienfaits, vous pouvez l’ajoutez au quotidien dans vos plats.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Puissant parfum

♦ Arôme agréable

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Poudre Artisanale de Curcuma – 70g

3,90€

Produite par une jeune artisane ivoirienne, notre poudre de curcuma affirme sa saveur poivrée intense et sa merveilleuse couleur jaune orangé.

Son goût délicat et chaud se marie parfaitement à la viande blanche, comme le poulet ou la dinde. Il est excellent pour parfumer les poêlées de légumes, les champignons ou tout simplement donner une saveur colorée et flashy à vos riz, pâtes ou sauces…

Saupoudrez dans vos desserts sucrés, notre poudre de curcuma apporte de la douceur à votre salade d’agrumes, vos fruits, dates, mangues ou ananas…

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Saveur délicate et chaude

♦ Alicament

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Poudre Artisanale de Gingembres – 70g

3,90€

Derrière notre poudre de gingembres 100% naturel, sans additif ni conservateur, se cache une jeune artisane ivoirienne dont l’ambition est de valoriser les épices du terroir africain.

Épice puissante à la saveur à la fois fraîche avec des notes d’agrumes, notre gingembre moulu apportera un goût délicieusement agressif et un arôme à vos viandes, poissons, légumes, sauces, bouillons ou marinades.

Merveilleux avec les produits de la mer, notre gingembre moulu sublimera vos crustacés avec les gambas, vos langoustines, vos crevettes ainsi que vos crabes.

Pour aromatiser vos soupes, potages et veloutés, n’hésitez pas à saupoudrer 1 ou 2 cuillères à café.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Saveur légèrement fruitée et piquante

♦ Note d’agrume

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Poudre Artisanale de Moringa – 70g

3,90€

Nous vous proposons, une poudre de feuilles de moringa naturellement séchées et conditionnées de façon artisanale.

Derrière cette épice se cache une histoire humaine. Celle d’une jeune artisane ivoirienne passionnée de cuisine et dont l’ambition est de promouvoir les épices naturelles d’Afrique.

Avec une légère pointe d’acidité et de verveine, notre poudre de moringa apporte fraicheur à toutes vos infusions de boissons chaudes. Vous pourrez l’utiliser pour la composition de vos jus green, de vos smoothies ou vos cocktails maison.

Saupoudrez directement sur vos plats, vos salades de fruits ou vos légumes, est une excellente façon de bénéficier de ses nombreux bienfaits.

Dans vos marinades de viandes ou vos mayonnaises, notre poudre de moringa apportera un petit goût piquant, qui plaira à vos papilles.

Reconnu comme super-food depuis des siècles, on lui attribue le pouvoir de combattre plus de 300 maladies.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Production artisanale

♦ Super aliment santé

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Poudre Artisanale de Noix de Muscade – 70g

3,90€

Parfum subtilement épicé, sa puissante saveur chaude sublimera vos recettes.

Derrière notre épice 100% naturel, sans additif ni conservateur, se cache une jeune artisane ivoirienne dont l’ambition est de valoriser les saveurs du terroir africain.

Utiliser votre poudre de muscade pour aromatiser vos légumes, viandes, soupes, béchamels, assaisonner vos purées, plats à base de pommes de terre, œufs et tartes salées.

Vos pâtisseries ne sont pas laissées pour compte puisque, notre poudre de muscade parfume produits laitiers, gâteaux, cocktails, boissons et fruits.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Caractère affirmé

♦ Saveur chaude

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Poudre Artisanale de Paprika – 70g

3,90€

Notre paprika encore appelé piment doux est composé uniquement de poivrons à maturité rouges naturellement séchés au soleil. Le tout savamment mixé de façon artisanale avant d’être conditionné à la main. C’est d’ailleurs ce qui confère une saveur si particulière et une couleur si pure.

Derrière notre épice 100% naturel, sans conservateur, ni colorant se cache une jeune artisane ivoirienne dont l’ambition est de promouvoir les aromates naturels d’Afrique.

Avec sa belle couleur rouge vif, son parfum légèrement agréable et ses notes âpres et fumées, vos préparations n’auront plus la même saveur.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Notes âpres et fumée

♦ Parfum irrésistible

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Poudre Artisanale de Piments Assaisonnés – 70g

3,90€

Notre piment en poudre assaisonné est un mélange de piments, de crevettes et de poissons naturellement séchés au soleil. Le tout savamment mixé de façon artisanale, salé avant d’être conditionné à la main. C’est d’ailleurs ce qui confère à notre poudre de piments une saveur si particulière et un parfum irrésistible.

Derrière notre épice 100% naturel, sans conservateur, ni colorant se cache une jeune artisane ivoirienne dont l’ambition est de promouvoir les aromates naturels d’Afrique.

Avec sa belle couleur rouge vif, son parfum légèrement agréable, sa sensation de brûlure en bouche accompagnée de ses notes âpres et fumées, vos préparations n’auront plus la même saveur.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Notes âpres et fumée

♦ Parfum irrésistible

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Poudre Artisanale de Poivre Noir d’Aboisso – 70g

3,90€

Trésor cultivé au Sud-Est de la Côte d’Ivoire dans la région d’Aboisso, c’est un grand cru qui provient d’une petite exploitation familiale. On le nomme le poivre noir de Baffia.

Compagnon de choix pour l’assaisonnement ou l’élaboration de vos plats, vous apprécieriez particulièrement ses notes fruitées sur vos viandes rouges, produits de la mer, légumes, vinaigrettes, sauces, crèmes, ou potages.

Pour une cuisine unique et d’exception, osez-le sur des desserts de fruits (ananas, figues, mangues…). C’est un mariage étonnant et détonant de saveurs.

Sur les fruits rouges ou le chocolat, vous serez agréablement surpris et votre palais vous remerciera pour ce petit bonheur.

Les petits plus de notre produit :

♦ Produit d’exception

♦ Grand cru

♦ Caractère affirmé

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Poudre Artisanale de Soumara (Soumbala) – 70g

3,90€

Le soumara est une épice traditionnelle Malinké, issue de la transformation des graines de gousses de Néré.

Très pratique et facile à utiliser, nous vous proposons notre poudre de soumara produite de façon artisanale par une artisane ivoirienne.

Avec son odeur si caractéristique et sa belle couleur brune, notre soumara est idéal pour un soumara lafri des plus authentiques et savoureux. Vous pouvez en saupoudrez dans toutes vos préparations salées notamment de riz, de pâtes, ou de sauces.

Substitut parfait au poivre, son fumé envoutant donne un goût et une saveur unique à vos plats.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Puissant parfum

♦ Saveur fumée

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Poudre de Baobab – 200g

6,90€

Bio, ce produit d’exception a des vertus à la fois thérapeutiques et nutritionnelles

Trésor d’Afrique, le baobab est un arbre tropical très imposant pouvant atteindre jusqu’à 25 mètres de haut, plus de 20 mètres de circonférence et un diamètre de 5 à 7 mètres.

Arbre de vie ou arbre magique, toutes les parties du baobab sont exploitées pour leurs vertus thérapeutiques et nutritionnelles.

La poudre de baobab est obtenue à partir de la pulpe du fruit appelée aussi “pain de singe“, qui est pilée et tamisée.

Pure, fine et 100% naturelle, au goût légèrement acidulé, la pulpe peut être consommée en boisson énergétique et rafraichissante mélangée à l’eau ou au lait concentré.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Goût légèrement acidulé

♦ Riche en vitamines C

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Poudre de Gombos Séchés (Djoumblé) – 100g

4,90€

Cette poudre de gombo que nous vous proposons est obtenue à partir de gombos frais récoltés avant maturité, séché au soleil, puis pilé avant conditionnement.

100% naturel, sans conservateur ni arôme, la poudre de gombo une fois préparée apportera de la douceur et de la saveur à vos plats.

Roi des légumes africains, le gombo est très consommé en Afrique, au Antilles ou encore en Inde.

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Rois des légumes africains

♦ Concentré de vitamines et de minéraux

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Poule Fumée au Feu de Bois (Halal) – La pièce

9,90€

Son arôme d’épices exotiques et son goût inimitable apportent de la saveur à vos plats.

Volaille incontestable de nos assiettes, le poulet est une viande blanche extrêmement prisée pour ses valeurs nutritionnelles et son goût.

Moelleuse, à la chaire légèrement rosée, nous vous proposons une poule fumée au charbon de bois et délicatement aromatisée d’épices exotiques.

Le processus de fumage permet au poulet de perdre une grande quantité de sa matière grasse et sa teneur en eau.

Mais surtout, il apporte ce goût fumé inimitable qui donne à tous vos plats une saveur et un parfum puissant.

Les petits plus de notre produit :

♦ Produit Halal

♦ Goût tendre

♦ Riche en protéines

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Quaker – 500g

6,90€

Ce sont les flocons d’avoines 100% naturel pour un petit déjeuner authentique et savoureux.

Chaud, froids sucrés ou salés, les flocons d’avoine offrent de nombreuses possibilités et permettent de varier infiniment les plaisirs.

Déclinés en porridge, sur des pencakes, pour un risotto revisité ou encore pour agrémenter vos salades ou des smoothies, vous apprécierez toujours son goût unique et sa texture croquante.

Les petits plus de notre produit :

♦ Céréale complète

♦ Riche en fibres

♦ Polyvalent en cuisine

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Riz Cassé 1 fois – (1kg, 5kg ou 20kg)

3,90€ – 68,00€

Son grain délicat et son parfum exotique, c’est le riz d’une extrême finesse.

Reconnaissable par sa couleur d’un blanc immaculé, son grain délicat, le riz cassé à la cuisson laisse exprimer son léger parfum de fleur.

Son extrême finesse, fait du riz cassé, l’un des riz les plus présents dans de nombreuses gastronomies mondiales.

Côté cuisine, il se décline aisément dans une cuisson à l’eau, à l’étouffée ou encore dans un rice cooker.

le riz cassé est utilisé pour une variété de plats exotiques. C’est d’ailleurs, le riz incontournable pour le très célèbre plat national sénégalais, le “thiéboudiène“ ou le “sombi“, ce délicieux riz au lait crémeux, dessert typiquement Soninké.

Les petits plus de notre produit :

♦ Léger parfum de fleur

♦ Goût délicat

♦ Riche en nutriments

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Riz Cassé 2 fois – (1kg, 5kg ou 20kg)

3,50€ – 58,00€

Son grain délicat et son parfum exotique, c’est le riz d’une extrême finesse.

Reconnaissable par sa couleur d’un blanc immaculé, son grain délicat, le riz cassé à la cuisson laisse exprimer son léger parfum de fleur.

Son extrême finesse, fait du riz cassé, l’un des riz les plus présents dans de nombreuses gastronomies mondiales.

Côté cuisine, il se décline aisément dans une cuisson à l’eau, à l’étouffée ou encore dans un rice cooker.

le riz cassé est utilisé pour une variété de plats exotiques. C’est d’ailleurs, le riz incontournable pour le très célèbre plat national sénégalais, le “thiéboudiène“ ou le “sombi“, ce délicieux riz au lait crémeux, dessert typiquement Soninké.

Les petits plus de notre produit :

♦ Léger parfum de fleur

♦ Goût délicat

♦ Naturellement sans gluten

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Riz Long Parfumé LOTUS

3,50€ – 60,00€

Le riz parfumé LOTUS récolté dans le Nord-Est de la Thaïlande est issu de la meilleure variété de riz, le « Hom Mali », gage de qualité supérieure.

Le riz Lotus se caractérise par son goût particulier du terroir d’origine. Considéré comme le meilleur riz parfum au monde, il a été élu meilleur riz parfumé au monde à la Conférence Internationale du Riz en 2010.

Très polyvalent, le riz entre dans la composition de nombreux plats salés et sucrés, d’alcools (saké), d’huiles et de vinaigres. Il est servi en plat d’accompagnement ou en plat principal, de l’entrée au dessert.

Les petits plus de notre produit :

♦ Meilleur riz parfum au Monde

♦ Goût particulier du terroir

♦ Riche en nutriments

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Riz Long Parfumé PERLE D’ASIE

3,90€ – 60,00€

Nous avons sélectionné pour vous, le riz parfumé PERLE D’ASIE provenant du Cambodge, reconnaissable par ses graines longues, fines avec son léger parfum de jasmin et son goût légèrement sucré.

Très polyvalent, le riz entre dans la composition de nombreux plats salés et sucrés, d’alcools (saké), d’huiles et de vinaigres. Il est servi en plat d’accompagnement ou en plat principal, de l’entrée au dessert.

Tout aussi populaire sur le continent africain, le riz long parfumé est utilisé pour une variété de plats exotiques, notamment le savoureux plat de “Mafé“ du Sénégal et du Mali ou le délicieux “riz gras“ de la Côte d’Ivoire.

Les petits plus de notre produit :

♦ Parfum de jasmin

♦ Goût légèrement sucré

♦ Riche en nutriments

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Rondelles d’Ananas Séchés (Bonoua) – 75g

4,90€

Voici un indispensable de « l’Afro’Apero », de délicieuses rondelles d’ananas séchés en provenance de Bonoua, une petite ville côtière de Côte d’Ivoire.

Fruits cueillis à pleine maturité à la main, naturellement mûris au soleil, tout le processus de transformation se fait de façon artisanale.

Naturellement sans sucre ajouté, sans colorant ni conservateur, elles sont parfaitement adaptées au grignotage sain et a une alimentation équilibrée.

Excellente source d’énergie, elles sont riche en minéraux et en vitamines C et B. C’est le snack parfait pour les journées de travail marathon et les sportifs.

Son emballage pratique et refermable, en fait un compagnon de tout temps et de tout lieu.

De la variété Cayenne, cueillis à pleine maturité, on obtient un snack délicatement parfumé, naturellement sucré, au goût incroyablement savoureux et acidulé.

Naturellement sans sucre ajouté, sans colorant ni conservateur, les rondelles d’ananas séchées sont une excellente collation au travail, avant ou après le sport, à l’école et à l’université – ou juste entre les deux.

Les sportifs les utilisent pour un gain rapide d’énergie, car leurs nutriments exceptionnels, sont de vraies capsules d’énergie.

Extrêmement riches en fibres, nos ananas séchés favorisent le confort digestif et permettent de lutter contre la constipation. Très peu calorique, nos rondelles d’ananas possèdent une véritable action « coupe faim ».

Pratique et refermable, vous l’emporterez partout avec vous !

Les petits plus de notre produit :

♦ Ananas Cayenne savoureux

♦ Naturellement sucré, sans conservateur ni colorant

♦ 5 fois plus de minéraux

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Sauce Graine – Ghana Fresh (Pulpe de Palme Naturelle) – 400g

5,90€

Originaire d’Afrique de l’Ouest, la sauce graine est une sauce rouge préparée à partir de la pulpe du fruit du palmier à huile : la noix de palme.

Nous vous proposons cette pulpe naturelle de palme originaire du Ghana.

La sauce graine est l’un des plats les plus populaires dans la gastronomie ivoirienne. Proche de la “moambe“ d’Afrique centrale ou le “banga soup“ au Nigéria, son goût savoureux et sa douceur en bouche, accompagneront délicieusement tous vos plats de viandes ou de poissons.

Les petits plus de notre produit :

♦ Pulpe naturelle

♦ Sans conservateur

♦ Bon pour la santé

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Sauce Graine – Trofai (Pulpe de Palme Naturelle) – 400g

4,95€

Originaire d’Afrique de l’Ouest, la sauce graine est une sauce rouge préparée à partir de la pulpe du fruit du palmier à huile : la noix de palme.

Nous vous proposons cette pulpe naturelle de palme originaire du Ghana.

La sauce graine est l’un des plats les plus populaires dans la gastronomie ivoirienne. Proche de la “moambe“ d’Afrique centrale ou le “banga soup“ au Nigéria, son goût savoureux et sa douceur en bouche, accompagneront délicieusement tous vos plats de viandes ou de poissons.

Les petits plus de notre produit :

♦ Pulpe naturelle

♦ Sans conservateur

♦ Bon pour la santé

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Soumara Lafri ou Lafri – 100g

6,90€

Le soumara lafri est un plat traditionnel ivoirien consommé dans le Nord du pays et très populaire au Burkina Faso, au Mali et en Guinée.

C’est un plat savoureux à base de riz, de gombos, d’aubergines cuits à la vapeur, d’oignons et de viandes grillées.

Très pratique et facile à utiliser, nous vous proposons notre poudre de soumara produite de façon artisanale par une artisane ivoirienne.

Avec son odeur si caractéristique et sa belle couleur brune, notre soumara lafri est un savant mélange de poissons, de soumara, de crevettes et de sel, le tout mixé.

Les petits plus de notre produit :

♦ Produit authentique

♦ Saveur unique

♦ Riche en protéines

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Thé Instantané Starling – 400g (Choisissez votre parfum)

6,90€

Célèbre boisson instantanée, le pot STARLING se boit chaud ou froid.

Décliné en 7 parfums : Gingembre, Menthe, Citron, Tamarin, Pomme, Bissap et Miel-Citron-Gingembre, vous aurez l’embarras du choix.

Son excellent goût et sa facilité d’utilisation en fait un best-seller.

Une gorgée fraîche ou chaude de ce soda et tout notre être est transporté par un sentiment emprunt à la fois de joie et de bonheur.

Utilisez notamment la saveur Menthe ou Gingembre pour réaliser un délicieux Bissap. Avec des glaçons et le mélange Miel-Citron-Gingembre, préparer vous à un décollage sensationnel.

Vous êtes amateur de cocktails ? Faites-vous plaisir avec le STARLING Menthe, Citron qui vous permettra de créer rapidement et simplement des boissons créatives alliant le parfum de la menthe et l’acidulé du citron.

Extrêmement désaltérantes, et pouvant être consommées à toute heure de la journée, les boissons STARLING, font le bonheur des grands et des petits.

Les petits plus de notre produit :

♦ Boisson soluble instantanée

♦ Pratique et facile à utiliser

♦ Désaltérante

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Thiakry ou Déguè (Semoule de mil) – 500g

4,90€

Bio et sans gluten, la petite graine de millet avec son léger goût de noisette tape dans le mille.

Polyvalente, la semoule de mil se prête à toutes les préparations. Cuite à la vapeur, en couscous, en bouillie, en porridge ou soufflé. Cette semoule apporte un goût original a un dessert frais et naturellement sans gluten : le déguè. Cet onctueux dessert très rafraichissant Ouest-Africain riche en vitamines, sels minéraux et en fibres.

Et pour une touche d’originalité, n’hésitez pas à être créatif et à l’agrémenter de fruits secs notamment le raisin, des fruits frais (morceaux d’ananas, de mangues), de miel ou l’aromatiser avec de la fleur d’oranger, de la noix de coco, de la muscade…

Les petits plus de notre produit :

♦ 100% naturel

♦ Sans gluten

♦ Riche en vitamines

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Top Ananas – 65 cl

3,00€

TOP Ananas est une marque de boissons 100% camerounaise.

Pétillante et sans alcool, cette boisson offre une saveur unique et fruitée.

Sa belle couleur jaune qui rappelle le soleil, notre Top Ananas a une grande capacité désaltérante, énergisante et offre un voyage des sens.

Soda indispensable des jours de fêtes et des moments importants en famille, il convient parfaitement aux grands comme aux petits.

Son parfum agréable, le positionne comme un indispensable des cocktails maison. Vous pourrez aussi l’utiliser avec de la menthe pour parfumer votre jus de gingembres, d’oranges ou d’ananas par exemple.

Les petits plus de notre produit :

♦ Goût authentique et unique

♦ Sans alcool

♦ Désaltérante et énergisante

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Tote Bag Wax – Motif Kente (Jaune Soleil)

9,00€ – 13,00€

Tissu prestigieux aux belles couleurs estivales, voici notre joli tote bag au motif Kente jaune soleil. Multicolore, ce tote bag joue à fond la gaité, la joie et la bonne humeur.

Fabriqués intégralement à la main par notre jeune Styliste ivoirienne Sonia, tous nos tôtes bags sont 100% coton y compris les doublures.

Confectionné avec une délicate attention, chaque pièce a un design unique et une esthétique singulière.

Épuré et élégant, ce tote-bag est incontournable et vous accompagnera dans toutes vos aventures de jour comme de nuit.

Résistant et unisexe, notre tote-bag vous permettra de transporter vos courses, affaires de sport, documents pour le bureau et tout un tas d’autres choses tout en ayant du style et de l’allure !

Pratique, la petite poche intérieure ou extérieure, vous permettra de ranger facilement vos clés, le téléphone, le pass transport, vos pièces de monnaie, vos bijoux…

Réutilisable, ce sac kita handmade aux couleurs éclatantes remplacera les classiques sacs en plastique et vous permettra de faire vos courses de manière plus responsable.

Ce magnifique tote bag Jaune Soleil existe en 2 modèles différents :

♦ Petit Kita Soleil avec petite anse, poche intérieure et fermeture éclair : 38×40

♦ Grand Kita Soleil avec longue anse, poche intérieure et fermeture éclair : 40×43

Les petits plus de notre produit :

♦ Tissu Wax motif Kita

♦ Gai et élégant

♦ Léger et eco-friendly

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Tote Bag Wax – Motif Kita (Orange avec rayures verticales jaune et marron)

9,00€ – 13,00€

Tissu prestigieux aux belles couleurs estivales, voici notre joli tote bag au motif Kente jaune soleil.

Fabriqués intégralement à la main par notre jeune Styliste ivoirienne Sonia, tous nos tôtes bags sont 100% coton y compris les doublures.

Confectionné avec une délicate attention, chaque pièce a un design unique et une esthétique singulière.

Épuré et élégant, ce tote-bag est incontournable et vous accompagnera dans toutes vos aventures de jour comme de nuit.

Résistant et unisexe, notre tote-bag vous permettra de transporter vos courses, affaires de sport, documents pour le bureau et tout un tas d’autres choses tout en ayant du style et de l’allure !

Réutilisable, ce sac kita handmade aux couleurs éclatantes remplacera les classiques sacs en plastique et vous permettra de faire vos courses de manière plus responsable.

Ce magnifique tote bag Kita existe en 3 modèles différents :

♦ Petit Kita avec anse à nouer, poche intérieure et fermeture éclair : 35×40

♦ Moyen Kita avec longue anse, poche intérieure et fermeture éclair : 40×40

♦ Grand Kita avec longue anse et poche extérieure : 40×45

Les petits plus de notre produit :

♦ Tissu Wax motif Kita

♦ Coloré et chic

♦ Pratique et eco-friendly

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Tote Bag Wax – Motif Bogolan (3 teintes de marron)

9,00€ – 13,00€

À la fois tissu et style particulier de teinture, on vous présente notre tôte bag inspiré du bogolan traditionnel.

Contrairement au wax qui affiche des couleurs flamboyantes, le bogolan lui conjugue des nuances de marron, de noir et de blanc. Il présente des teintes plus sobres et épurées.

Tissu de symbole et d’inspiration artistique, notre joli tote bag 100% coton joue à fond la touche de l’élégance et de la finesse.

Fabriqué intégralement à la main par notre jeune Styliste ivoirienne Sonia, c’est l’accessoire de mode tendance du moment.

Léger, confortable et souple, ce tote bag vous permettra de trimballer vos courses, votre ordinateur, votre déjeuner tout ayant un look branché. Indémodable, notre tote bag vous donnera de l’allure au rythme des saisons.

Réutilisable et lavable, notre tote bag est une parfaite alternative à vos sacs plastiques.

Notre magnifique tote bag motif bogolan existe en 3 modèles différents :

♦ Petit Bogolan avec anse à nouer, poche intérieure et fermeture éclair : 35×40

♦ Moyen Bogolan avec longue anse, poche intérieure et fermeture éclair : 40×43

♦ Grand Bogolan avec longue anse et poche extérieure : 45×48

Les petits plus de notre produit :

♦ Tissu Wax motif Bogolan

♦ Couleur délicate et épurée

♦ Unixexe et eco-friendly

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Tote Bag Wax – Motif Bogolan (Chocolat et rayures blanches)

9,00€ – 13,00€

A la fois tissu et style particulier de teinture, on vous présente notre tote bag inspiré du bogolan traditionnel.

Contrairement à son cousin, ce bogolan conjugue des nuances de marron chocolat avec des rayures blanches. Il présente des teintes plus lumineuses et brillante.

Tissu de symbole et d’inspiration artistique, notre joli tote bag 100% coton joue à fond la carte de l’élégance et de la classe.

Fabriqué intégralement à la main par notre jeune Styliste ivoirienne Sonia, c’est l’accessoire de mode tendance du moment.

Léger, confortable et souple, ce tote bag vous permettra de trimballer vos courses, votre ordinateur, vos documents, votre déjeuner tout ayant un look branché. Indémodable, notre tote bag vous donnera de l’allure au rythme des saisons. C’est le petit cadeau à offrir à Monsieur pour le sport ou Madame, pour aller à la plage.

Pratique, la petite poche intérieure ou extérieure, vous permettra de ranger en toute discrétion vos clés, le téléphone, les objets précieux…

Des sacs zéro-déchet, faits pour durer et rendre vos courses plus écologique, Issanny et la planète vous disent MERCI !

Notre magnifique tote bag motif bogolan existe en 3 modèles différents :

♦ Petit Bogolan avec anse à nouer, poche intérieure et fermeture éclair : 35×40

♦ Moyen Bogolan avec moyenne anse, poche intérieure et fermeture éclair : 40×43

♦ Grand Bogolan avec longue anse et poche extérieure : 45×48

Les petits plus de notre produit :

♦ Tissu Wax motif Bogolan

♦ Couleur délicate et épurée

♦ Unisexe et eco-friendly

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Panier 5

Mise à jour…

× Cristaux de Menthe ou de Menthol - 15g

quantité de Cristaux de Menthe ou de Menthol - 15g

15,00€
× Mil (Monikrou) - 500g

quantité de Mil (Monikrou) - 500g

4,50€
× Confiture Artisanale Ananas-Coco - 230g

quantité de Confiture Artisanale Ananas-Coco - 230g

7,90€
× Poudre Artisanale de Clous de Girofle - 70g

quantité de Poudre Artisanale de Clous de Girofle - 70g

3,90€
× Capitaine fumé au feu de bois - 500g

quantité de Capitaine fumé au feu de bois - 500g

30,00€

Sous-total : 61,30€

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