Une salade saine, colorée, sans gluten, remplie de légèreté et de douceurs, d’inspiration Hawaïenne.
Elle se compose de Fonio (la super graine du sahel et très proche du Quinoa « gustativement »), de légumes et d’une vinaigrette maison.
A la fois savoureuse et nutritive, vous avez la possibilité d’y apporter votre touche personnelle en y rajoutant par exemple des noix de cajou (très bon contre le stress) ou simplement la déguster nature.
Dans notre recette, nous avons intégré du maïs doux et de l’ail pour relever le goût.
Faites vous plaisir avec la version nature, sans viandes ni poissons.
CONTENU DE VOTRE BOX :
♦Des produits frais, le plus souvent de saison, soigneusement présélectionnés
♦ Une fiche recette : simple, claire et pratique
♦ Des astuces Issanny gourmandes pour toujours plus de goût et de saveur authentique
Tout simplement une version du Taboulé à la mode Ivoirienne.
Une recette simple et rapide qui allie fraîcheur et saveurs africaines.
Ici, nous avons mis à l’honneur l’Attiéké. Cette spécialité culinaire à base de semoule de manioc qui nous vient des peuples lagunaires, du Sud de la Côte d’Ivoire.
Notre salade se compose d’un mélange de semoule de manioc et de petits légumes.
Faites frémir vos papilles avec cette version végétarienne ou simplement nature.
Naturellement sans gluten, tout le monde peut en consommer selon ses envies. C’est l’alternatif parfait au riz ou au couscous.
CONTENU DE VOTRE BOX :
♦Des produits frais, le plus souvent de saison, soigneusement présélectionnés
♦ Une fiche recette : simple, claire et pratique
♦ Des astuces Issanny gourmandes pour toujours plus de goût et de saveur authentique
Issanny vous a concocté une Box Tchep prête à cuisiner !
Le « tiep ou tchep » est la fameuse recette Sénégalaise à base de brisure de riz, légumes et de protéines.
Elle peut se décliner sous 2 formes : – Au poisson, d’où l’appellation « tiep bou dièn » et – À la viande ou au poulet, « tiep bou yap guinar ».
Ce Plat est le symbole national du Sénégal, mais surtout un sujet de controverse passionnant sur son origine et ses variantes.
Ici, nous vous proposons notre version Végétarienne proche de celle du Sénégal. Un plat riche et extrêmement appétissant, cuit dans une savoureuse sauce à base de tomates, d’oignons et d’épices aromatiques.
CONTENU DE VOTRE BOX :
♦Des produits frais, le plus souvent de saison, soigneusement présélectionnés
♦ Une fiche recette : simple, claire et pratique
♦ Des astuces Issanny gourmandes pour toujours plus de goût et de saveur authentique
Le DG Végétarien, n’est rien d’autre une version revisitée sans viandes ni poissons, du Poulet DG, symbole de la gastronomie Camerounaise.
Le Végé DG (Végétarien Directeur Général) est un ragoût de poisson de légumes (carottes, poivrons, haricots verts, oignons, tomates…) et des incontournables frites de bananes plantains, l’ensemble, sublimé par des épices et aromates.
C’est une recette simple et facile à réaliser qui se prête à toutes vos envies.
A la fois complet, coloré et extrêmement savoureux, grands et petits peuvent en consommer tout en faisant le plein de vitamines et d’apport journalier de légumes recommandés.
Cette version du végé DG est proche de la recette originale du Poulet DG.
Faites plaisir à vos yeux, vos papilles et votre corps .
CONTENU DE VOTRE BOX :
♦Des produits frais, le plus souvent de saison, soigneusement présélectionnés
♦ Une fiche recette : simple, claire et pratique
♦ Des astuces Issanny gourmandes pour toujours plus de goût et de saveur authentique
Une salade fraîcheur colorée et extrêmement savoureuse d’inspiration Ouest Africaine.
Composée de niébé au goût de noisette, d’avocat, de maïs doux et de petits légumes (carottes, tomates, oignons, gombos, concombres). Le tout arrosé d’une petite sauce maison.
Tout aussi délicieux et débordant de nutriments, ces petits haricots feront danser vos papilles et chanter vos assiettes !
Laissez vous tenter par notre salade de niébé en version végétarienne !
CONTENU DE VOTRE BOX :
♦Des produits frais, le plus souvent de saison, soigneusement présélectionnés
♦ Une fiche recette : simple, claire et pratique
♦ Des astuces Issanny gourmandes pour toujours plus de goût et de saveur authentique
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