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6,95€Son parfum délicat et son arôme doux, le 4 Côtes, une fois écrasé, peut s’utiliser comme assaisonnement ou marinade de vos viandes et poissons.
Dans la cuisine traditionnelle Camerounaise, il est utilisé comme épice notamment dans la « sauce jaune » chez les Bamiléké ou la très célèbre M’bongo Tchobi, « Spicy Black Sauce » chez les Bassa. Cette sauce onctueuse et savoureuse à la couleur ébène est un savant mélange d’épices, pouvant s’accompagner de bananes plantains, de tubercules de manioc.
Grâce à sa pulpe sucrée et délicatement aromatisée, il est utilisé au Ghana, comme thé, tisanes ou dans la confection des bonbons.
Les petits plus de notre produit :
♦ Pulpe naturelle
♦ Sans conservateur
♦ Bon pour la santé
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6,50€Son parfum délicat et son arôme doux, le 4 Côtes, une fois écrasé, peut s’utiliser comme assaisonnement ou marinade de vos viandes et poissons.
Dans la cuisine traditionnelle Camerounaise, il est utilisé comme épice notamment dans la « sauce jaune » chez les Bamiléké ou la très célèbre M’bongo Tchobi, « Spicy Black Sauce » chez les Bassa. Cette sauce onctueuse et savoureuse à la couleur ébène est un savant mélange d’épices, pouvant s’accompagner de bananes plantains, de tubercules de manioc.
Grâce à sa pulpe sucrée et délicatement aromatisée, il est utilisé au Ghana, comme thé, tisanes ou dans la confection des bonbons.
Les petits plus de notre produit :
♦ Pulpe naturelle
♦ Sans conservateur
♦ Bon pour la santé
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5,90€ – 55,00€“L’atchèkè“ de son appellation d’origine est une spécialité culinaire des peuples Ebriés ou Tchaman, situé au Sud de la Côte d’Ivoire, sur toute la ville d’Abidjan.
Produit d’exception par excellence, sa production était la chasse gardée des femmes Ebrié, qui ne la réservait jalousement qu’à la consommation personnelle de leurs familles.
Dérivé d’un manioc de qualité supérieure, tout le processus de production et de préparation nécessite plus de moyens et de temps.
Les petits plus de notre produit :
♦ Sans gluten
♦ Faible taux de matières grasses
♦ Sans arôme ni colorant
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7,00€ – 65,00€“L’atchèkè“ de son appellation d’origine est une spécialité culinaire des peuples Ebriés ou Tchaman, situé au Sud de la Côte d’Ivoire, sur toute la ville d’Abidjan.
Voici notre nouveau Attiéké Abodjama au look rafiné et élégant. Sa production et son conditionnement respectent les normes Européennes et Internationales en vigueur.
Ultra pratique, le sachet est refermable. Se conserve au frais plus longtemps, sans perte de goût ni détérioration de la texture.
Son goût est sans précédent et vous ne serez que conquis par notre nouveau attiéké.
Les petits plus de notre produit :
♦ Sans gluten
♦ Conservation prolongée
♦ Respect des normes Européennes
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3,50€Africube est le 1er bouillon de cuisine Bio, 100% Naturel, sans glutamate ni additif chimique.
Issu de l’agriculture africaine et produit au Togo par des africains, c’est un pur produit « Made In Africa ».
Grâce à sa saveur particulière et son goût neutre, ce bouillon peut s’utiliser de mille et une manières ! En assaisonnement de vos grillades de viandes et poissons, c’est une sensation incroyable pour vos papilles. Il s’accorde aisément à votre piment maison, vos sauces et ragouts.
Pour une salade d’exception, l’intégrez à votre vinaigrette, c’est tout simplement un ballet gustatif !
Les petits plus de notre produit :
♦ 3 fois moins de sel
♦ 100% naturel et bio
♦ Relève le goût authentique de vos aliments
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6,00€Large éventail de goûts et de formes, nous avons sélectionnés pour vous des bulbes fraîches d’ails présentant plusieurs gousses et un parfum si caractéristique.
Entière, hachée, en lamelles, crue ou cuite, la gousse d’ail révèle ses multiples facettes selon le mode de préparation.
Pour relever vos viandes et poissons d’une subtile saveur aillée, n’hésitez pas à l’utiliser dans vos marinades.
Rôtie, grillée ou au four, la gousse d’ail acquiert une saveur très particulière qui rehaussera vos vinaigrettes, mayonnaises, salades ou sauces chaudes.
Les petits plus de notre produit :
♦ Bulbes fraîches
♦ Saveur puissante
♦ Bon pour la santé
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7,90€Rôties ou au four, ces ailes sont savoureuses accompagnées d’une sauce tomate, moutarde au miel ou encore moutarde à la mangue.
Simple et facile à cuisiner, les ailes de poulet s’accommodent à tous les instants. Lors d’une soirée entre amis, en séance cinéma dans le canapé ou pendant un match à la télévision, vous allez adorer les apprêter grillées, braisées, en BBQ ou Buffalo accompagnées d’un bon plat d’allocos chauds ou d’attiéké et d’une petite sauce tomate légèrement épicée. Elles restent tout aussi savoureuses et excellentes en sauce accompagnées de riz blanc parfumé ou de pâtes.
Les petits plus de notre produit :
♦ Produit frais et Halal
♦ Riche en minéraux
♦ Goût tendre
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4,50€Cette noisette est utilisée comme exhausteur de goût dans les cuisines d’Afrique centrale et de l’Ouest.
Chez le peuple Dida, situé à l’Ouest de la Côte d’Ivoire, une des spécialités phares est la « sauce akpi » au brochet fumé accompagnée de son foufou banane.
Traditionnellement, les graines sont broyées dans un mortier et rajoutées dans les soupes, sauces et ragouts, comme agent épaississant et arôme.
Naturelles, les amendes sublimeront vos plats.
Les petits plus de notre produit
♦ Bio et naturel
♦ Arôme subtil
♦ Polyvalent en cuisine
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7,99€Parfaitement caramélisées, nos arachides sucrées sont croquantes, craquantes et gourmandes. La saveur douce et agréable du caramel laisse place en bouche à la cacahuète et son goût délicatement salé. Cette confiserie qui allie douceur et une odeur irrésistible fait le bonheur des grands comme des petits.
Ingrédient parfait pour accompagner un apéritif, pour grignoter en cas de fringales, devant une séance Netflix ou un match de foot, le chouchou se revèle la star.
Les petits plus de notre produit :
♦ Croquant et craquant
♦ Saveur caramel
♦ Riche en fibres
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5,90€Véritable star à l’heure de l’apéritif, l’arachide est présente dans la plupart des cuisines du monde.
Consommée sous forme crue, grillée ou salée, la cacahuète signe de nombreux sauces et plats exotiques. De la célèbre sauce Satay d’Indonésie, à la délicieuse sauce mafé, cette petite graine est à l’aise à la fois dans toutes vos recettes salées. Concassées grossièrement et parsemées sur un filet de poisson, du blanc de poulet, des spaghettis, une salade, la graine d’arachide apportera un goût authentique et du croquant à vos plats.
L’arachide se marie également très bien avec le sucre, dans vos préparations de desserts, de pâtisseries ou tout simplement enrobées de caramel.
Les petits plus de notre produit :
♦ Frais et croquant
♦ Star de l’apéro
♦ Bon pour le transit
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25,00€L’Atoté Jus ou tout simplement l’Atoté est une décoction 100% naturelle faite à base d’écorces d’arbres et de plantes.
Aujourd’hui, partout en Côte d’Ivoire et en Afrique de l’Ouest, les hommes et les femmes ne font que vanter les mérites de l’Atoté dont l’une des principales vertus est d’augmenter le désir sexuel et de booster la lipido.
En effet, grâce à son principe actif, l’Atoté agit sur les nerfs et les dysfonctionnements sexuels. C’est un bon stimulant, qui procure de l’énergie et rend l’homme viril.
Les petits plus de notre produit :
♦ 100% naturel
♦ Procure de l’énergie
♦ Augmente la lipido
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5,00€ – 45,00€Déformation du mot “adjèkè“ ou “Atchèkè“ de la langue Ebrié, l’Attiéké est un plat traditionnel ivoirien produit par les peuples lagunaires du Sud de la Côte d’Ivoire.
C’est un produit d’exception qui traduit un savoir faire des femmes lagunaires qui le plus souvent sont organisées en coopératives.
Parfaite alternative au riz, aux pattes ou encore au couscous, l’attiéké agrémentera votre cuisine.
Facile à cuisiner, il se décline à merveille en entrée (salade bassamoise) ou en accompagnement de vos plats de poissons, de viandes ou même de légumes.
Naturellement sans gluten, notre attiéké est 100% naturel, sans arôme ni colorant.
Les petits plus de notre produit :
♦ Sans gluten
♦ Faible taux de matières grasses
♦ Sans arôme ni colorant
