Le soumara lafri est un plat traditionnel ivoirien consommé dans le Nord du pays et très populaire au Burkina Faso, au Mali et en Guinée.
C’est un plat savoureux à base de riz, de gombos, d’aubergines cuits à la vapeur, d’oignons et de viandes grillées.
Très pratique et facile à utiliser, nous vous proposons notre poudre de soumara produite de façon artisanale par une artisane ivoirienne.
Avec son odeur si caractéristique et sa belle couleur brune, notre soumara lafri est un savant mélange de poissons, de soumara, de crevettes et de sel, le tout mixé.
Fruit tropical issu du tamarinier, le tamarin est formé à maturité de gousses d’une belle couleur marron, d’une forme longue qui rappelle celle d’un haricot et dont l’intérieur renferme des graines entourées d’une pulpe au goût sucré légèrement acidulé.
Cette saveur originale, subtilement sucré et acidulée fait du tamarin le partenaire idéal d’une cuisine créative qui invite au voyage.
Idéal pour donner du pep’s à toutes vos préparations, vous pouvez l’ajouter dans les soupes, sauces, ragoûts, confitures, gâteaux, pâtes de fruits.
Dans la cuisine Antillaise, il sert de base pour la préparation de sirops, du rhum arrangé, des confiseries salées ou encore de jus rafraîchissants.
Dans la cuisine Ouest Africaine, il est utilisé à la fois comme condiment et ingrédient.
Il se marie à merveille avec le poisson comme au Sénégal, dans les plats de thiéboudienne, souvent ajouté en fin de cuisson avec un assaisonnement de jus de citron et de piment.
Tubercule tropicale consommé comme légume, le taro encore appelé dachine, chou chine ou racine madère est originaire du Sud de l’Asie.
Découpé, la chair de ce légume-racine est blanc crème avec une texture sèche un peu farineuse et un goût plus subtil que la pomme de terre.
En cuisine, la plante de taro doit obligatoirement être cuite et s’utilise de plusieurs manières.Le taro se laisse déguster écrasée dans les veloutés, les cakes ou en purée. Il est délicieux en beignet, dans un entremets ou sous forme de chips et de frites. C’est un excellent accompagnement de tous vos plats de viandes et de poissons.
Aliment de base dans la culture polynésienne, c’est un indispensable du fameux “Poe taro“ à Tahiti ou encore de recettes sucrées en provenance notamment des Iles de la Réunion, La Martinique, “Le taro à la crème de coco“.
Célèbre boisson instantanée, le pot STARLING se boit chaud ou froid.
Décliné en 7 parfums : Gingembre, Menthe, Citron, Tamarin, Pomme, Bissap et Miel-Citron-Gingembre, vous aurez l’embarras du choix.
Son excellent goût et sa facilité d’utilisation en fait un best-seller.
Une gorgée fraîche ou chaude de ce soda et tout notre être est transporté par un sentiment emprunt à la fois de joie et de bonheur.
Utilisez notamment la saveur Menthe ou Gingembre pour réaliser un délicieux Bissap. Avec des glaçons et le mélange Miel-Citron-Gingembre, préparer vous à un décollage sensationnel.
Vous êtes amateur de cocktails ? Faites-vous plaisir avec le STARLING Menthe, Citron qui vous permettra de créer rapidement et simplement des boissons créatives alliant le parfum de la menthe et l’acidulé du citron.
Extrêmement désaltérantes, et pouvant être consommées à toute heure de la journée, les boissons STARLING, font le bonheur des grands et des petits.
Bio et sans gluten, la petite graine de millet avec son léger goût de noisette tape dans le mille.
Polyvalente, la semoule de mil se prête à toutes les préparations. Cuite à la vapeur, en couscous, en bouillie, en porridge ou soufflé. Cette semoule apporte un goût original a un dessert frais et naturellement sans gluten : le déguè. Cet onctueux dessert très rafraichissant Ouest-Africain riche en vitamines, sels minéraux et en fibres.
Et pour une touche d’originalité, n’hésitez pas à être créatif et à l’agrémenter de fruits secs notamment le raisin, des fruits frais (morceaux d’ananas, de mangues), de miel ou l’aromatiser avec de la fleur d’oranger, de la noix de coco, de la muscade…
Notre thon vient directement du Port Autonome d’Abidjan, et est issu des espèces Ravil, thon blanc et banane. On le surnomme aussi le faux thon à cause de leur incompatibilité à la conserverie.
Légèrement salé avant d’être ensuite conditionné, c’est le poisson phare du fameux Garba ou encore Zéguen.
Cette street food ivoirienne, facile à préparer et extrêmement savoureux, qui se mange avec la main à tout moment de la journée.
Reconnaissable par sa texture moelleuse et ferme, on le baptise “le steak de la mer“ pour sa chair rosée et son goût légèrement prononcé.
Carpe exotique, le tilapia est un poisson d’eau douce originaire d’Afrique. Bon marché et au goût doux, c’est le quatrième type de produit de la mer le plus consommé au monde.
Très apprécié des enfants pour son goût léger et son absence d’arêtes, la chair du tilapia est extrêmement tendre et blanche.
Braisé ou au four, accompagné d’attiéké et de légumes, vous avez le fameux plat attiéké poisson, très consommé en Côte d’Ivoire.
Pour une préparation en soupe, vous appréciez la délicatesse de sa chair.
Cuit au four ou à la vapeur, il vous aidera à concocter un délicieux ceviche mexicain. En plat mijoté accompagné de lait de coco, de légumes et d’épices, son goût est tendre.
Le tipalia est une source de vitamines D et B12 ce qui en fait un soutien pour la santé de la mère et de son fœtus. Riche en vitamines B, D et en phosphore, le tilapia a un atout indéniable pour la santé.
Fruit-légume célèbre de nos étales et assiettes, la tomate se distingue par ses différentes formes (rondes, en grappes, allongées, Cœur de bœuf…), ses belles couleurs (rouge, jaune, verte…), sa texture et son parfum à faire chavirer les narines.
Très polyvalente en cuisine, la tomate s’apprête selon vos envies, crue ou cuite, en entrée au dessert en passant par les plats.
Crue, vous pouvez la manger nature, au sel, à la croque ou dans vos salades simples ou composées.
Pour des cuissons, elle est idéale, sautée, farcie ou en sauce.
TOP Ananas est une marque de boissons 100% camerounaise.
Pétillante et sans alcool, cette boisson offre une saveur unique et fruitée.
Sa belle couleur jaune qui rappelle le soleil, notre Top Ananas a une grande capacité désaltérante, énergisante et offre un voyage des sens.
Soda indispensable des jours de fêtes et des moments importants en famille, il convient parfaitement aux grands comme aux petits.
Son parfum agréable, le positionne comme un indispensable des cocktails maison. Vous pourrez aussi l’utiliser avec de la menthe pour parfumer votre jus de gingembres, d’oranges ou d’ananas par exemple.
Tissu prestigieux aux belles couleurs estivales, voici notre joli tote bag au motif Kente jaune soleil. Multicolore, ce tote bag joue à fond la gaité, la joie et la bonne humeur.
Fabriqués intégralement à la main par notre jeune Styliste ivoirienne Sonia, tous nos tôtes bags sont 100% coton y compris les doublures.
Confectionné avec une délicate attention, chaque pièce a un design unique et une esthétique singulière.
Épuré et élégant, ce tote-bag est incontournable et vous accompagnera dans toutes vos aventures de jour comme de nuit.
Résistant et unisexe, notre tote-bag vous permettra de transporter vos courses, affaires de sport, documents pour le bureau et tout un tas d’autres choses tout en ayant du style et de l’allure !
Pratique, la petite poche intérieure ou extérieure, vous permettra de ranger facilement vos clés, le téléphone, le pass transport, vos pièces de monnaie, vos bijoux…
Réutilisable, ce sac kita handmade aux couleurs éclatantes remplacera les classiques sacs en plastique et vous permettra de faire vos courses de manière plus responsable.
Ce magnifique tote bag Jaune Soleil existe en 2 modèles différents :
♦Petit KitaSoleil avec petite anse, poche intérieure et fermeture éclair : 38×40
♦ Grand Kita Soleil avec longue anse, poche intérieure et fermeture éclair : 40×43
Tissu prestigieux aux belles couleurs estivales, voici notre joli tote bag au motif Kente jaune soleil.
Fabriqués intégralement à la main par notre jeune Styliste ivoirienne Sonia, tous nos tôtes bags sont 100% coton y compris les doublures.
Confectionné avec une délicate attention, chaque pièce a un design unique et une esthétique singulière.
Épuré et élégant, ce tote-bag est incontournable et vous accompagnera dans toutes vos aventures de jour comme de nuit.
Résistant et unisexe, notre tote-bag vous permettra de transporter vos courses, affaires de sport, documents pour le bureau et tout un tas d’autres choses tout en ayant du style et de l’allure !
Réutilisable, ce sac kita handmade aux couleurs éclatantes remplacera les classiques sacs en plastique et vous permettra de faire vos courses de manière plus responsable.
Ce magnifique tote bag Kita existe en 3 modèles différents :
♦Petit Kita avec anse à nouer, poche intérieure et fermeture éclair : 35×40
♦ Moyen Kita avec longue anse, poche intérieure et fermeture éclair : 40×40
♦ Grand Kita avec longue anse et poche extérieure : 40×45
À la fois tissu et style particulier de teinture, on vous présente notre tôte bag inspiré du bogolan traditionnel.
Contrairement au wax qui affiche des couleurs flamboyantes, le bogolan lui conjugue des nuances de marron, de noir et de blanc. Il présente des teintes plus sobres et épurées.
Tissu de symbole et d’inspiration artistique, notre joli tote bag 100% coton joue à fond la touche de l’élégance et de la finesse.
Fabriqué intégralement à la main par notre jeune Styliste ivoirienne Sonia, c’est l’accessoire de mode tendance du moment.
Léger, confortable et souple, ce tote bag vous permettra de trimballer vos courses, votre ordinateur, votre déjeuner tout ayant un look branché. Indémodable, notre tote bag vous donnera de l’allure au rythme des saisons.
Réutilisable et lavable, notre tote bag est une parfaite alternative à vos sacs plastiques.
Notre magnifique tote bag motif bogolan existe en 3 modèles différents :
♦Petit Bogolan avec anse à nouer, poche intérieure et fermeture éclair : 35×40
♦ Moyen Bogolan avec longue anse, poche intérieure et fermeture éclair : 40×43
♦ Grand Bogolan avec longue anse et poche extérieure : 45×48
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