L’épicerie

Issanny vous a concocté une Box Mafé prête à cuisiner !

Plat national du Mali, le mafé ou tiga dèguè na est une sauce à base de pâte d’arachides accompagnée de riz et de protéines (viandes et/ou poissons).

On vous la propose en version : Végétarienne. 

CONTENU DE VOTRE BOX :

♦ Des produits frais, le plus souvent de saison, soigneusement présélectionnés

♦ Une fiche recette : simple, claire et pratique 

♦ Des astuces Issanny gourmandes pour toujours plus de goût et de saveur authentique

Bon appétit en dioula : I NI DUMINI!!!

Issanny vous a concocté une Box Mafé prête à cuisiner !

Plat national du Mali, le mafé ou tiga dèguè na est une sauce à base de pâte d’arachides accompagnée de riz et de protéines (viandes et/ou poissons).

On vous la propose en version : Viande. 

CONTENU DE VOTRE BOX :

• Des produits frais, le plus souvent de saison, soigneusement présélectionnés
• Une fiche recette : simple, claire et pratique 
• Des astuces Issanny gourmandes pour toujours plus de goût et de saveur authentique

Bon appétit en dioula : I NI DUMINI!!!

Tout simplement une version du Taboulé à la mode Ivoirienne.

Une recette simple et rapide qui allie fraîcheur et saveurs africaines.

Ici, nous avons mis à l’honneur l’Attiéké. Cette spécialité culinaire à base de semoule de manioc qui nous vient des peuples lagunaires, du Sud de la Côte d’Ivoire.

Notre salade se compose d’un mélange de semoule de manioc, de petits légumes et de Thon.

Faites frémir vos papilles avec cette version au thon.

Naturellement sans gluten, tout le monde peut en consommer selon ses envies. C’est l’alternatif parfait au riz ou au couscous. 

CONTENU DE VOTRE BOX :

♦ Des produits frais, le plus souvent de saison, soigneusement présélectionnés

♦ Une fiche recette : simple, claire et pratique 

♦ Des astuces Issanny gourmandes pour toujours plus de goût et de saveur authentique

Bon appétit en wolof : NA REES AK DIAM !!!

Tout simplement une version du Taboulé à la mode Ivoirienne.

Une recette simple et rapide qui allie fraîcheur et saveurs africaines.

Ici, nous avons mis à l’honneur l’Attiéké. Cette spécialité culinaire à base de semoule de manioc qui nous vient des peuples lagunaires, du Sud de la Côte d’Ivoire.

Notre salade se compose d’un mélange de semoule de manioc et de petits légumes.

Faites frémir vos papilles avec cette version végétarienne ou simplement nature. 

Naturellement sans gluten, tout le monde peut en consommer selon ses envies. C’est l’alternatif parfait au riz ou au couscous. 

CONTENU DE VOTRE BOX :

♦ Des produits frais, le plus souvent de saison, soigneusement présélectionnés

♦ Une fiche recette : simple, claire et pratique 

♦ Des astuces Issanny gourmandes pour toujours plus de goût et de saveur authentique

Bon appétit en wolof : NA REES AK DIAM !!!

Issanny vous a concocté une Box Tchep prête à cuisiner !

Le « tiep ou tchep » est la fameuse recette Sénégalaise à base de brisure de riz, légumes et de protéines.

Elle peut se décliner sous 2 formes :
– Au poisson, d’où l’appellation « tiep bou dièn » et
– À la viande ou au poulet, « tiep bou yap guinar ».

Ce Plat est le symbole national du Sénégal, mais surtout un sujet de controverse passionnant sur son origine et ses variantes.

Ici, nous vous proposons notre version Végétarienne proche de celle du Sénégal. Un plat riche et extrêmement appétissant, cuit dans une savoureuse sauce à base de tomates, d’oignons et d’épices aromatiques.

CONTENU DE VOTRE BOX :

♦ Des produits frais, le plus souvent de saison, soigneusement présélectionnés

♦ Une fiche recette : simple, claire et pratique 

♦ Des astuces Issanny gourmandes pour toujours plus de goût et de saveur authentique

Bon appétit en wolof : NA REES AK DIAM !!!

Issanny vous a concocté une Box Tchep prête à cuisiner !

Le « tiep ou tchep » est la fameuse recette Sénégalaise à base de brisure de riz, légumes et de protéines.

Elle peut se décliner sous 2 formes :
– Au poisson, d’où l’appellation « tiep bou dièn » et
– À la viande ou au poulet, « tiep bou yap guinar ».

Ce Plat est le symbole national du Sénégal, mais surtout un sujet de controverse passionnant sur son origine et ses variantes.

Ici, nous vous proposons notre version au poulet proche de celle du Sénégal. Un plat riche et extrêmement appétissant, cuit dans une savoureuse sauce à base de tomates, d’oignons et d’épices aromatiques.

CONTENU DE VOTRE BOX :

♦ Des produits frais, le plus souvent de saison, soigneusement présélectionnés

♦ Une fiche recette : simple, claire et pratique 

♦ Des astuces Issanny gourmandes pour toujours plus de goût et de saveur authentique

Bon appétit en wolof : NA REES AK DIAM !!!