Description
Indispensable en cuisine, l’oignon rouge sert de base dans de nombreuses gastronomie mondiale. A la fois légume et condiment, consommé cru ou cuit, l’oignon rouge assaisonne, relève et parfume vos plats.
Cru, il sert de base aromatique et son goût frais, légèrement piquant relève la saveur des viandes, des légumes et des salades.
Cuit, l’oignon rouge apporte de la douceur et de la générosité qui s’accroit au fil de la cuisson.
L’oignon est réputé avoir plein de vertus et possède d’énormes propriétés médicinales.
L’oignon à des effets préventifs contre le cancer de l’estomac, du tube digestif, le rhume, les symptômes de la bronchite et les autres affections respiratoires.
Riche en antioxydants, la consommation de l’oignon permet de lutter contre les effets de la pollution sur la peau, les cheveux, les poumons.
Compagnon indiscutable des projets de régime alimentaire, l’oignon est aussi est excellent allié minceur. Étant riche en fibres, il stimule la digestion et la facilite. Mieux faut dans ce cas, le déguster cru, en salade par exemple.
Idéal pour les femmes enceintes, la consommation de l’oignon participe au bon développement du fœtus pendant les premières semaines de la grossesse ainsi qu’à la croissance des enfants grâce notamment à sa forte teneur en acide folique.
Enfin, il est conseillé de manger régulièrement de l’oignon car bon pour le système cardiovasculaire, il évite la formation de caillots sanguins et protège des risques d’obstruction des vaisseaux.
Les petits plus de notre produit :
♦ Produit naturel
♦ Goût frais légèrement piquant
♦ Bon pour la santé
Poids/Conditionnement : 1kg
Origine : Europe/Amérique du Sud
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