Description
Tubercule célèbre d’Afrique de l’Ouest, l’igname.
Sa texture plus rugueuse, sa chaire plus blanche voir jaunâtre s’apprécie une fois pelée.
Son goût tendre, proche de la châtaigne vous transportera sous les tropiques.
Cousine de la pomme de terre, l’igname se décline selon vos envies. En garniture ou en accompagnement, l’igname apportera une consistance et une variété à vos plats.
Riche en amidon et en vitamine C, l’igname est très pauvre en matières grasses et en minéraux. C’est un excellent remède qui aide à améliorer le bon fonctionnement de votre organisme.
Les petits plus de notre produit :
♦ Produit frais
♦ Goût tendre
♦ Pauvre en matières grasses
Poids/Conditionnement : La pièce d’environ 1,3kg
Origine : Afrique (Nigéria, Ghana et Côte d’Ivoire)
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