Description
Fruit exotique par excellence, la mangue est le fruit tropical le plus consommé au monde après la banane.
Parfumée et juteuse, nous avons sélectionné pour vous des mangues à la peau dure et la chair orangée.
Délicatement fruitée et extrêmement charnue, elle vient le plus souvent d’Afrique (Côte d’Ivoire, Sénégal, Cameroun, Mali) et quelques fois d’Amérique du Sud.
Souple au toucher avec une chaire fondante, nos mangues se plie à toutes nos envies culinaires.
En jus, en salade, en plat principal, en dessert, elle apporte gourmandise et soleil à vos préparations.
Vous pourrez aussi la transformer en coulis ou faire de la confiture.
Elle est juste sensationnelle accompagnée de volaille, de canard ou encore de chocolat.
Tout aussi intéressante pour la santé grâce aux nombreux nutriments qu’elle contient, la mangue est un condensé d’antioxydants, de fibres et de vitamines C.
En effet grâce à sa richesse en polyphénols, sa substance antioxydantes, la mangue participe à la prévention contre le cancer et la protection des cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Véritable allié de la digestion, la mangue contient moins de fibres que de nombreux fruits. Ainsi, ses fibres limitent la constipation et favorisent la digestion des protéines consommées.
Recommandée lors des grandes journées, c’est un aliment antifatigue très intéressant. Sa forte concentration en vitamines C, B et en minéraux, aident à réduire la fatigue et à renforcer le système immunitaire. C’est pour cela qu’il faut en consommer beaucoup plus pendant les grandes périodes de froids ou pendant l’hiver.
Anecdote : Pour une explosion de saveur, n’hésitez pas à croquer directement dans la mangue. C’est ainsi qu’on la mange en Afrique. Sensation garantie !
Les petits plus de notre produit :
♦ Naturel et frais
♦ Goût sucré
♦ Chair rosée
Poids/Conditionnement : La pièce
Origine : Amérique du Sud et Afrique
Il n’y a pas encore d’avis.