Aubergines Ivoiriennes – 500g

6,00€

Sa belle beau brillante, sa couleur verte brillante, elle a un goût de champignon une fois cuite.

Elle se distingue de l’aubergine africaine par sa forme plus ovale et son goût moins amer.

De chair blanche à la découpe contenant de nombreuses graines, les aubergines ivoiriennes sont cueillies a peine maturité c’est-à-dire verte. Car lorsqu’elles murissent, elles ont un goût plus prononcé et leurs couleurs virent au jaune ou au brun-jaune.

Souvent mariée à la tomate, à l’ail, elle est déclinée dans la cuisine africaine en sauce notamment la « sauce aubergine ». Ce plat gourmand de viandes et de poissons s’accompagne le plus souvent de foutou banane ou de riz blanc.

 

Les petits plus de notre produit :

♦ Très peu calorique

♦ Naturel et bio

♦ Bénéfique pour l’organisme 

 

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Description

Sa belle beau brillante, sa couleur verte brillante, elle a un goût de champignon une fois cuite.

Originaire d’Asie, l’aubergine est une plate herbacée largement cultivée dont les fruits sont comestibles comme plantes potagères ou maraîchères. Elle se distingue de l’aubergine africaine par sa forme plus ovale et son goût moins amer.

De chair blanche à la découpe contenant de nombreuses graines, les aubergines ivoiriennes sont cueillies a peine maturité c’est-à-dire verte. Car lorsqu’elles murissent, elles ont un goût plus prononcé et leurs couleurs virent au jaune ou au brun-jaune.

Souvent mariée à la tomate, à l’ail, elle est déclinée dans la cuisine africaine en sauce notamment la « sauce aubergine ». Ce plat gourmand de viandes et de poissons s’accompagne le plus souvent de foutou banane ou de riz blanc.

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    Réalisés à partir de fruits frais découpés, les confitures Seneafood sont 100% naturels sans ajout de conservateurs, ni colorants.

    Avec 0% de matières grasses et sans gluten, la confiture Seneafood est composée à 60% de fruits.

    Sa belle couleur jaune moutarde et son parfum irrésistible, notre confiture traditionnelle laisse exprimer toute la douceur de l’ananas qui se mélange parfaitement au caractère du gingembre.

    C’est le soleil qui a rendez-vous à la table de votre petit déjeuner grâce à cette confiture qui est préparée à partir des meilleures variétés d’ananas et de gingembres sélectionnées pour leurs qualités gustatives et en provenance directe de petits producteurs.

     

    Les petits plus de notre produit :

    ♦ 60% de fruits

    ♦ Sans matières grasses, sans conservateurs ni colorants

    ♦ Production artisanale 100% africaine

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    Confiture Artisanale Ananas-Coco – 230g

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    Cette combinaison fruitée originale autour du croquant de la noix de coco et de la note subtile de l’ananas est un véritable délice.

    Réalisés de façon artisanale à partir de fruits frais découpés, les confitures Seneafood sont 100% naturels sans ajout de conservateurs, ni colorants.

    Sur une tranche de pain ou de brioche, elle se déguste à la fois au petit déjeuner et au goûter mais aussi avec tous vos desserts.

    Notre confiture peut s’utiliser pour remplacer le sucre blanc ou le sucre de canne avec un yaourt maison ou un fromage frais pour en faire une version gourmande aux fruits.

    Tout aussi savoureuse et étonnante, notre confiture accompagne bien certaines viandes comme le foie gras, les gibiers et la viande de canard en général (non confite) comme le magret.

     

    Les petits plus de notre produit :

    ♦ 60% de fruits

    ♦ Sans matières grasses, sans conservateurs ni colorants

    ♦ Production artisanale 100% africaine

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    Aubergines Africaines (Diakhatou) – 500g

    5,90€

    Troisième légume le plus consommé en Afrique tropicale après la tomate et l’oignon, l’aubergine africaine ou encore « Gilo » est une plante légume et légume-feuille dont les fruits sont des baies globuleuses, lisses, de petites tailles et une couleur écarlate.

    L’aubergine aussi bien les feuilles que le fruit lui-même sont consommés soit cuits, bouillis, à la vapeur, marinés, en ragouts, parfois aussi crus ou même au four.

    Elle est aussi un ingrédient de base dans la composition du “ thiéboudiène“, l’un des plats les plus savoureux et complet du Sénégal.

     

    Les petits plus de notre produit :

    ♦ Très peu calorique

    ♦ Naturel et bio

    ♦ Bénéfique pour l’organisme 

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Aubergines Ivoiriennes - 500g

6,00€