A Livrer Partout
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12,90€Récolté dans des ruches naturelles au Nord de la Côte d’Ivoire à Korhogo, notre miel est pur et dégage un parfum irrésistible.
100% naturel, sans additif ni conservateur, sa saveur douce, ses notes sucrées et sa couleur corsée en font un ingrédient magique et délicieux.
Vous pouvez l’utiliser pour confire les fruits et les légumes. Associé au vinaigre et à la moutarde, il se révèle parfait pour adoucir les mets.
Et si vous êtes adeptes du sucré salé, utilisez-le dans une vinaigrette ou pour mariner une viande rôtie. Vous ne remercierez jamais assez la nature, les abeilles et les fleurs !
Les petits plus de notre produit :
♦ Naturel et pur
♦ Saveur légère et digeste
♦ Faible index glycémique
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4,50€Bio et sans gluten, la petite graine de millet avec son léger goût de noisette tape dans le mille.
Encore appelé “Millet“ ou “Mil perle“, le mil est une variété de graminées cultivées principalement en Asie et en Afrique comme céréales pour ses graines globuleuses comestibles de couleur blanche, jaunâtre ou grise, ressemblant à des perles.
Idéal pour remplacer le quinoa ou le riz, le mil a une texture douce, sans gluten, très parfumée, avec des notes de miel foncé de forêt ou de montagne.
Polyvalente, la semoule de mil se prête à toutes les préparations.
Cuite à la vapeur, en couscous, en bouillie, en porridge ou soufflé.
Les petits plus de notre produit :
♦ Produit bio
♦ Sans gluten
♦ Riche en vitamines et en sels minéraux
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6,90€Naturellement séchées au soleil, nos noix de cajou sont torréfiées et le plus souvent enrobées dans notre usine familiale.
Issanny vous propose la version enrobée au chocolat ivoirien. Un subtil mariage gourmand de la douceur du chocolat et du croquant de la noix de cajou engagée.
Idéales pour lutter contre les fringales, vous pouvez tout à fait les déguster telles quelles, en guise de collation. C’est la star des apéros, mélangées avec d’autres oléagineux ou fruits secs.
Croquantes à souhait, nos noix de cajou présentent une belle couleur brune et un parfum irrésistible.
La noix de cajou est certainement l’un des meilleurs fruits oléagineux. Excellente pour la santé cardio vasculaire, elle est riche en lipides.
Avec ce format refermable, vous allez pouvoir l’emportez partout où vous voulez en toute discretion.
Les petits plus de notre produit :
♦ 100% naturel, bio et ivoirien
♦ Gourmand et croquant
♦ Meilleur source de protéines
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5,90€De délicieuses noix de cajou grillées et produites de façon artisanale dans le Nord de la Côte d’Ivoire.
Croquantes à souhait, nos noix de cajou présentent une belle couleur et un parfum irrésistible.
Concassées, les noix de cajou sont excellentes dans une soupe de potiron parfumée au curry ou dans un gâteau coulant au chocolat. Saupoudrez sur vos préparations de brownies ou de cake, c’est un vrai régal !
Idéales pour lutter contre les fringales, vous pouvez tout à fait les déguster telles quelles, en guise de collation. C’est la star des apéros, mélangées avec d’autres oléagineux ou fruits secs.
Sur vos salades de crudités, elles apportent une touche de fraicheur et de croquant. Elles sont d’ailleurs indispensables dans la salade bassamoise d’Issanny.
Les petits plus de notre produit :
♦ 100% naturel et bio
♦ Aliment coupe faim
♦ Mine de bienfaits
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5,90€
De délicieuses noix de cajou grillées délicatement sucrées et produites de façon artisanale dans le Nord de la Côte d’Ivoire.
Croquantes à souhait, nos noix de cajou présentent une belle couleur et un goût subtilement sucré.
Concassées, les noix de cajou sont excellentes dans une soupe de potiron parfumée au curry ou dans un gâteau coulant au chocolat. Saupoudrez sur vos préparations de brownies ou de cake, c’est un vrai régal !
Idéales pour lutter contre les fringales, vous pouvez tout à fait les déguster telles quelles, en guise de collation. C’est la star des apéros, mélangées avec d’autres oléagineux ou fruits secs.
Sur vos salades de crudités, elles apportent une touche de fraicheur et de croquant. Elles sont d’ailleurs indispensables dans la salade bassamoise d’Issanny.
Les petits plus de notre produit :
♦ 100% naturel et bio
♦ Aliment coupe faim
♦ Mine de bienfaits
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6,90€Laissez-vous tenter par nos noix de cajou nappée au cappuccino. Une saveur à la fois authentique et originale.
Issues de la coopérative familiale « Cocopragel, nos noix de cajou son légèrement grillées à cœur avant d’être délicatement nappées d’un savant mélange de grains de café et de lait.
La délicate saveur du cappuccino se mêle harmonieusement aux goût naturellement crémeux de la noix de cajou. Un produit raffiné, 100% ivoirien avec lequel on montre que l’on sait recevoir
Star de l’apéro, cette version à la saveur cappuccino fera sensation pendant vos moments de partage et de convivialité. Encas sain pour grignoter sans culpabiliser en cas de fringale, vous pourrez l’emporter partout avec vous dans cette version refermable.
Les petits plus de notre produit :
♦ 100% naturel issu d’agriculture biologique
♦ Arôme original et authentique
♦ Super aliment aux vertus singulières
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6,90€Commercialisées par notre coopérative familiale « Cocopragel », nous produisons et transformons localement les noix de cajou.
Après le séchage, les noix son torréfiées à cœur avant d’être finement nappées de petits morceaux de café préalablement broyés. La délicate saveur du café se mêle harmonieusement aux goût naturellement crémeux de la noix de cajou.
Croquantes et gourmandes, nos noix de cajou nappées au café, laissent une saveur sucrée et savoureuse pour un moment de plaisir, à l’état pur.
Son arôme inimitable et authentique, font place a un produit raffiné et d’exception avec lequel on montre que l’on sait recevoir.
Très riche en nutriments tels que les fibres, la noix de cajou va avoir un effet coupe-faim en accélérant la sensation de satiété. Elle est donc compatible avec un régime alimentaire végétarien, un rééquilibrage alimentaire ou même en cas de perte de poids.
Les petits plus de notre produit :
♦ 100% naturel et bio
♦ Arôme inimitable et authentique
♦ Mine de bienfaits
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6,90€Issanny a sélectionné pour vous les meilleures noix de cajou issues de notre agriculture biologique.
Après le séchage, les noix son torréfiées à cœur avant d’être finement nappées de lait. La délicate saveur du lait se mêle harmonieusement aux goût naturellement crémeux de la noix de cajou.
Croquantes et gourmandes, nos noix de cajou nappées au lait, laissent une saveur sucrée et savoureuse pour un moment de plaisir, à l’état pur. Ce format refermable combiné à ces petits morceaux de lait, feront craquer grands et petits.
Elle se déguste telle quelle, ou associée à d’autres fruits secs, à l’heure de la collation ou de l’apéritif. Elle agrémente muesli, yahourt ou même compote.
En-cas facile et délicieux à tout moment de la journée, elle permet de grignoter sans culpabiliser en cas de fringale.
Pour les plus gourmands, elle s’intègre parfaitement à des gâteaux de type brownies ou cakes. Elles réveillent les saveurs d’un gâteau au chocolat, une tarte aux pommes ou aux abricots.
Les petits plus de notre produit :
♦ 100% naturel et bio
♦ Saveur lait et crémeuse
♦ Meilleur alternative aux produits d’origine animale
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5,90€Croquantes à souhait, nos noix de cajou sont natures et non salées ni grillées. Produites de façon artisanale dans le Nord de la Côte d’Ivoire, leurs couleurs crème clair et uniformes est gage de très haute qualité.
Concassées, les noix de cajou sont excellentes dans une soupe de potiron parfumée au curry, dans une sauce au fromage ou dans un gâteau coulant au chocolat. Saupoudrez sur vos préparations de brownies ou de cake, c’est un vrai régal !
Idéales pour lutter contre les fringales, vous pouvez tout à fait les déguster telles quelles, en guise de collation. C’est la star des apéros, mélangées avec d’autres oléagineux ou fruits secs.
Sur vos salades de crudités, elles apportent une touche de fraicheur et de croquant. Elles sont d’ailleurs indispensables dans la salade bassamoise d’Issanny.
Les petits plus de notre produit :
♦ 100% naturel issu d’agriculture biologique
♦ Croquant et craquant
♦ Super aliment aux vertus singulières
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7,99€Communément appelé coco grillé en Afrique de l’Ouest, ce n’est que de la noix de coco découpée en petits morceaux et délicatement caramélisées.
Cette petite friandise à la fois croquante, craquante et gourmande, est un véritable souvenir d’enfance.
La saveur agréable du caramel laisse place en bouche à un goût unique d’un coco parfaitement appétissant. Cette confiserie qui allie douceur et une odeur irrésistible fait le bonheur des grands comme des petits.
Avec le chouchou, le coco grillé fait partie des incontournables de l’Afro’Apero.
Les petits plus de notre produit :
♦ Croquant et craquant
♦ Saveur caramel
♦ Riche en fibres
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2,50€Fruit exotique d’exception, son goût sucré et sa texture croquante viendront apporter une touche de fraîcheur à vos préparations.
La noix de coco s’invite en toute simplicité dans votre cuisine, nature ou plus élaborée dans une recette. Sa chair gourmande viendra apporter du soleil à toutes vos préparations, de l’entrée au dessert en passant par vos plats.
Râpée, la noix de coco s’utilise dans les sauces curry pour accompagner l’agneau, le poulet ou le poisson. Elle se marie à merveille avec le chocolat, les glaces, les cakes et les quatre-quarts.
C’est d’ailleurs l’incontournable du biscuit congolais. Ces petits rochers coco à la texture granuleuse, au goût moelleux et fondant, qui invitent aux voyages sous le soleil.
Les petits plus de notre produit :
♦ Pulpe gourmande
♦ Polyvalent en cuisine
♦ Touche fraicheur et exotique
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5,90€Originaire des forêts tropicales humides d’Afrique Centrale, le pèbè ou Muscadier du Gabon est une graine brune claire, dure et de forme ovale.
Naturellement séchée au soleil, notre noix de pèbè dégage un arôme agréable et une saveur piquante.
Substitut de la noix de muscade, le pèbè est utilisé comme assaisonnement et épice dans de nombreuses cuisines traditionnelles africaines notamment au Cameroun, au Gabon ou au Nigéria.
C’est l’indispensable des grillades et rentre dans la composition de la très célèbre épice Mbongo Camerounaise.
Les petits plus de notre produit :
♦ Bio et 100% naturel
♦ Saveur piquante
♦ Excellente source de cuivre, fer et zinc