Description
Laissez-vous surprendre par une moutarde d’exception où la force du caractère rencontre la douceur du soleil africain.
Élaborée de façon artisanale au Sénégal, cette moutarde à la mangue est une véritable invitation au voyage. Elle marie avec subtilité la mangue mûrie au soleil, la moutarde de caractère, la douceur naturelle du sucre de canne et la fraîcheur acidulée du citron, pour un équilibre parfait entre piquant, sucré et fruité.
La moutarde à la mangue ISSANNY s’inscrit dans une démarche responsable et qualitative. 100% naturelle, ne contient aucun acide gras saturé, sans additif ni conservateur, chaque pot valorise les produits locaux et l’excellence de l’artisanat africain, tout en respectant le goût et la qualité nutritionnelle.
En cuisine, la moutarde à la mangue ISSANNY est extrêmement créative et s’invite dans toutes vos recettes :
-
Marinades : sublime viandes blanches, poissons et fruits de mer ;
-
Barbecue & grillades : parfaite pour badigeonner brochettes ou légumes ;
-
Cuisine du quotidien : accompagne légumes grillés, tofu ou pommes de terre rôties ;
-
Vinaigrettes & sauces : transforme instantanément salades et bowls ;
-
Cuisine fusion : idéale avec des plats exotiques, asiatiques ou créoles ;
Une simple cuillère suffit pour apporter une touche ensoleillée et originale à vos plats. C’est un indispensable pour celles et ceux qui aiment cuisiner avec des condiments originaux et naturels.
Anecdote :
Mélangez une cuillère de moutarde à la mangue avec :
-
un yaourt nature ou végétal,
-
un filet d’huile d’olive,
-
une pincée de sel et de poivre.
Vous obtenez une sauce express ultra-fraîche, parfaite pour accompagner crudités, wraps, poissons froids ou falafels. Surprenant et addictif !
Sur le plan nutritionnel, notre moutarde à la mangue est un condensé de bienfaits.
Elle apporte de l’énergie principalement grâce aux sucres naturellement présents dans la mangue et le sucre de canne, fournissant environ 290 kcal pour 100 g.
Naturellement sans matières grasses, notre moutarde est un allié idéal pour une cuisine gourmande mais équilibrée.
Grâce à sa teneur en glucides (environ 70 g pour 100 g), notre condiment contribue à l’énergie quotidienne, tout en restant adaptée à une consommation raisonnée en petite quantité. Il contient très peu de protéines (environ 0,3 g pour 100 g), conformément à la nature végétale et condimentaire du produit. Enfin, sa faible teneur en sel (environ 0,13 g pour 100 g) permet de relever les plats sans excès de sodium.
Grâce à sa forte intensité aromatique, une petite quantité suffit pour parfumer vos recettes, ce qui permet de profiter pleinement de ses saveurs tout en maîtrisant les apports.
Les petits plus de notre produit :
♦ Artisanat africain
♦ Produit naturel et sans conservateur
♦ Saveur exotique unique
Poids/Conditionnement : 300g
Origine : Sénégal – Afrique de l’Ouest
Il n’y a pas encore d’avis.