Son grain délicat et son parfum exotique, c’est le riz d’une extrême finesse.
Reconnaissable par sa couleur d’un blanc immaculé, son grain délicat, le riz cassé à la cuisson laisse exprimer son léger parfum de fleur.
Son extrême finesse, fait du riz cassé, l’un des riz les plus présents dans de nombreuses gastronomies mondiales.
Côté cuisine, il se décline aisément dans une cuisson à l’eau, à l’étouffée ou encore dans un rice cooker.
le riz cassé est utilisé pour une variété de plats exotiques. C’est d’ailleurs, le riz incontournable pour le très célèbre plat national sénégalais, le “thiéboudiène“ ou le “sombi“, ce délicieux riz au lait crémeux, dessert typiquement Soninké.
Son grain délicat et son parfum exotique, c’est le riz d’une extrême finesse.
Reconnaissable par sa couleur d’un blanc immaculé, son grain délicat, le riz cassé à la cuisson laisse exprimer son léger parfum de fleur.
Son extrême finesse, fait du riz cassé, l’un des riz les plus présents dans de nombreuses gastronomies mondiales.
Côté cuisine, il se décline aisément dans une cuisson à l’eau, à l’étouffée ou encore dans un rice cooker.
le riz cassé est utilisé pour une variété de plats exotiques. C’est d’ailleurs, le riz incontournable pour le très célèbre plat national sénégalais, le “thiéboudiène“ ou le “sombi“, ce délicieux riz au lait crémeux, dessert typiquement Soninké.
Le riz parfumé LOTUS récolté dans le Nord-Est de la Thaïlande est issu de la meilleure variété de riz, le “Hom Mali”, gage de qualité supérieure.
Le riz Lotus se caractérise par son goût particulier du terroir d’origine. Considéré comme le meilleur riz parfum au monde, il a été élu meilleur riz parfumé au monde à la Conférence Internationale du Riz en 2010.
Très polyvalent, le riz entre dans la composition de nombreux plats salés et sucrés, d’alcools (saké), d’huiles et de vinaigres. Il est servi en plat d’accompagnement ou en plat principal, de l’entrée au dessert.
Nous avons sélectionné pour vous, le riz parfumé PERLE D’ASIE provenant du Cambodge, reconnaissable par ses graines longues, fines avec son léger parfum de jasmin et son goût légèrement sucré.
Très polyvalent, le riz entre dans la composition de nombreux plats salés et sucrés, d’alcools (saké), d’huiles et de vinaigres. Il est servi en plat d’accompagnement ou en plat principal, de l’entrée au dessert.
Tout aussi populaire sur le continent africain, le riz long parfumé est utilisé pour une variété de plats exotiques, notamment le savoureux plat de “Mafé“ du Sénégal et du Mali ou le délicieux “riz gras“ de la Côte d’Ivoire.
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.OKNonPolitique de confidentialité