Description
100% bio et naturel, sa texture gluante et son goût doux titilleront vos papilles.
Connu aussi sous le nom “d’Okra“, le gombo est un petit légume exotique vert sous forme de capsule, à la peau lisse ou duvetée et qui renferme des petites graines comestibles.
Cette poudre de gombo que nous vous proposons est obtenue à partir de gombos frais récoltés avant maturité, séché au soleil, puis pilé avant conditionnement.
100% naturel, sans conservateur ni arôme, la poudre de gombo une fois préparée apportera de la douceur et de la saveur à vos plats.
Roi des légumes africains, le gombo est très consommé en Afrique, au Antilles ou encore en Inde.
C’est un incontournable de la très célèbre sauce ivoirienne “Djoumgblé“ avec du poisson, de la viande, et très souvent de queue de bœuf fumée et de crabes. Ce plat savoureux des jours de fêtes et du week-end s’accompagne à merveille avec un bon foutou bananes, foutou ignames, de riz, de kabato ou de placali.
Véritable concentré en vitamines, minéraux et nutriments, le gombo à des vertus nutritionnelles exceptionnelles.
Le gombo est le légume idéal à consommer pendant votre grossesse. Cette poudre est riche en vitamines A, B ainsi que le Zinc, le calcium et l’acide folique, substance indispensable au développement des cellules et à leur multiplication rapide.
Idéale aux personnes diabétiques, la consommation régulière de gombos à des effets bénéfiques à la bonne santé de vos reins.
Véritable légume tout-terrain, le gombo agit aussi comme un antiride grâce à ses antioxydants qui combattent l’excès de radicaux libres responsable du vieillissement tissulaire.
Les petits plus de notre produit :
♦ 100% naturel
♦ Rois des légumes africains
♦ Concentré de vitamines et de minéraux
Poids/Conditionnement : 100g
Origine : Afrique de l’Ouest (Côte d’Ivoire)
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